 |
| « Апрель 2024 » |
|---|
| Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс |
|---|
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | | 29 | 30 | |
|
 |
|
| |
19-12-2017, 15:29 | раздел: Вторые блюда, Национальная кухня | посмотрело: 685 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Жаркое с вешенками и гаудой
По сути, это блюдо - разновидность жульена, только дополненное помидорной кислинкой.
 Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
19-12-2017, 15:19 | раздел: Вторые блюда, Национальная кухня | посмотрело: 644 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Картофель по-бернски
Картошка, приготовленная по старинному швейцарскому рецепту, получается очень сытной и не требует длительных хлопот на кухне.
 Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
19-12-2017, 15:04 | раздел: Вторые блюда, Советы хозяйке, Национальная кухня | посмотрело: 815 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Как приготовить картофельные зразы с мясом
Ценный совет: при лепке картопляников, как называют картофельные зразы в украинской кухне, используйте пищевую пленку. Это сохранит время и нервы.
 Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
19-12-2017, 14:59 | раздел: Вторые блюда | посмотрело: 629 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Тушенная индейка с тыквой и картофелем
Какое жаркое без картофеля? Правильно, никакое.
Предлагаем вариант блюда - с тыквой и пряностями.
 Читать дальше... |
|
|
|
|
 |
|
 |
 |
|
 |
| |
11-12-2017, 17:54 | раздел: Информация, Вторые блюда, Салаты и закуски, Советы хозяйке, Праздничные блюда | посмотрело: 1271 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Как приготовить холодец, студень и заливное
В застывшем бульоне холодца содержится коллаген, замедляющий процесс старения кожи.
 Приготовление холодца занимает много времени, но это блюдо стоит потраченных усилий. На вид желеобразная масса может показаться неаппетитной, но бульон получается очень наваристым и ароматным, а кусочки мяса – нежными.  Для приготовления берут те части туши животного, которые не используются в других рецептах. Ингредиенты стоят относительно дёшево, а сам холодец получается сытным и полезным. Застывший бульон - содержит коллаген, который делает кожу упругой и выводит из организма токсины. Благодаря этим свойствам холодец стал незаменимым блюдом на новогоднем столе. Изначально холодец готовили из свиного или свино-говяжьего бульона с кусочками мяса и птицы, а студень варили исключительно из говядины. Сейчас холодец и студень в общем-то одно и то же блюдо. А вот заливное готовится совершенно по-другому. В нём желеобразная консистенция получается с помощью добавления желатина либо агар-агара. Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
30-11-2017, 19:29 | раздел: Вторые блюда, Салаты и закуски, Выпечка, Микроволновка, Советы хозяйке, Национальная кухня | посмотрело: 2412 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
17 рецептов вкуснейших блюд, которые можно приготовить на скорую руку.
Стремительный образ жизни заставляет нас делать все гораздо быстрее. Это касается и приготовления еды. Люди отказываются от вкусных завтраков в пользу чашки кофе или булочки из фаст-фуда. Сегодня мы собрали 17 рецептов вкуснейших блюд, которые можно приготовить на скорую руку.
 Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
28-11-2017, 20:04 | раздел: Вторые блюда, Выпечка | посмотрело: 867 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Как приготовить заливной пирог с фаршем и грибами
Сыр будет восхитительно тягучим, начинка пирога – сочная. К тому же работы с ним немного, особенно если остался стакан отварного риса «со вчера».  Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
27-11-2017, 19:02 | раздел: Вторые блюда, Лечебная кулинария, Советы хозяйке, Мультиварка | посмотрело: 1076 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Как приготовмть вкусные котлеты из тыквы с фаршем.( 4 рецепта)
От котлет, приготовленных традиционным способом из мясного фарша, не сможет отказаться, пожалуй, ни один человек. Но чтобы хоть как-то разнообразить свой рацион, сделать его более питательным и менее калорийным, в классический домашний или куриный фарш рекомендуется добавить тыкву. Этот оранжевый овощ содержит большое количество полезных веществ, в том числе и редкий витамин T, который облегчает процесс пищеварения. В нашей статье расскажем о том, как приготовить котлеты с тыквой и фаршем. Представим несколько рецептов на выбор: на сковороде, на пару, в духовке или в мультиварке.  Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
23-11-2017, 20:12 | раздел: Вторые блюда, Советы хозяйке | посмотрело: 854 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Как приготовить вкусную домашнюю, кровяную колбасу
Домашняя кровянка по этому рецепту получается очень вкусная и не сухая. По желанию кровь перед приготовлением колбасы можно слегка поджарить, чтобы она свернулась.
 Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
17-11-2017, 19:22 | раздел: Вторые блюда, Салаты и закуски, Советы хозяйке, Праздничные блюда | посмотрело: 1766 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
9 крутых рецептов готовки рыбы от знаменитого шеф-повара Джейми Оливера
Знаменитый шеф-повар Джейми Оливер знает толк в приготовлении идеальных блюд из рыбы. Вот его 9 рецептов.  Читать дальше... |
|
|
|
|
|
