 |
- »
- »
- »
- »
- »
- »
- »
- »
- »
- »
- »
- »
- »
- »
- »
- »
- »
- »
- »
- »
- »
- »
- »
- »
- »
|
 |
 |
| « 2026 » |
|---|
| | | | | | |
|---|
| | 1 | 2 | 3 | | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 |
|
|
|
| |
19-08-2024, 15:44 | : , | : 339 . | : sergei
|
|
| |
Секреты цветной капусты  Цветная капуста – штука вкусная, но явно недооцененная. Сварить, пожарить – вот, пожалуй, и весь кулинарный репертуар с ней для многих хозяек. Между тем, из блюд с ней можно составить небольшую кулинарную книгу. Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
29-07-2024, 15:42 | : | : 399 . | : sergei
|
|
| |
Картофель по-деревенски  Запечённый в кожуре картофель – это всегда вкусно. А если приправить чесноком, куркумой, чёрным перцем, травами и растительным маслом, затем запечь в рукаве, – то вкусно и красиво вдвойне! Картофель пропитывается ароматом и вкусом пряностей и получаются нежными внутри, с тонкой поджаристой корочкой снаружи. Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
18-07-2024, 05:34 | : , | : 370 . | : sergei
|
|
| |
Рулет из кабачков с мясной начинкой  Вкусный и сочный кабачковый рулет с мясным фаршем , сыром, зеленью и помидорами. Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
18-07-2024, 05:13 | : , , | : 429 . | : sergei
|
|
| |
Пожарить рыбу – это просто или сложно?  За труды неустанные господь послал нам, сами понимаете, рыбу. Да не простую, а себежского леща. Говорят, что он – один из вкуснейших в России. Себежское озеро - в Псковской области. Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
6-07-2024, 12:45 | : , | : 511 . | : sergei
|
|
| |
Рыба, спрятанная в тесто или рыбные манты  Делал сегодня манты с говядиной и увидел в холодильнике кусочек рыбы, решил сделать и с рыбой. Тесто делал с яйцами куриными, 1кг муки 4 яйца и грамм 300 воды. Замесил в тестомесе, но доработал руками и тестораскаткой. Получилось упругое и с "шёлковой" структурой, такое как и хотелось. Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
1-07-2024, 16:35 | : | : 372 . | : sergei
|
|
| |
Рыба в бумаге  Рыба - идеальный продукт для ужина. Готовится очень быстро, при этом вкусно и полезно. Конечно, полезнее всего готовить рыбу на пару, но ведь хочется и жареной) Но, тут всегда останавливают мысли о жирных брызгах. Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
27-04-2024, 12:50 | : , | : 658 . | : sergei
|
|
| |
«Цыплёнок табака» или правильно "тапака": история гастрономического удовольствия
 Не секрет, что в советский период власть активно развивала пищевую промышленность. Именно тогда происходило заимствование кулинарных шедевров с различных уголков мира. Грузинская кухня не стала исключением. Кроме того, она до сих пор является одной из самых распространенных и популярных в нашей стране. Так, например, к нам пришло знаменитое блюдо «Цыпленок тапака». Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
13-04-2024, 08:57 | : | : 646 . | : sergei
|
|
| |
Картофельные шарики с мясом и грибами  Интересный вариант приготовления картофеля, мясного фарша, грибов и, конечно же, сыра. Готовится легко, получается вкусно! Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
31-03-2024, 09:05 | : , | : 727 . | : sergei
|
|
| |
А вы правильно варите пельмени?  Как правильно варить пельмени? Вопрос банальный? Да как сказать… Для кого-то все очевидно, а кто-то зависает над кастрюлей с водой в сомнениях. Проблем-то вроде нет — засыпал в горячую воду и жди, пока сварятся. Но так считают лишь те, кто не задумывается над конечным результатом — как получить вкусные пельмени. Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
16-03-2024, 07:54 | : , | : 713 . | : sergei
|
|
| |
Азу по-татарски  Азу по-татарски было хитом советского общепита. И не случайно. Острое, пикантное мясо в сочетании с жареным картофелем. Разве кто-то может отказаться от такого сочетания? Это просто взрыв вкуса! Недаром блюдо пользуется популярностью и сегодня, когда, казалось бы, картошкой с мясом никого не удивишь. Читать дальше... |
|
|
|
|
|
