Главная страница   Рецепты   Советуем   Топ 10   Коктейли  
Перейти на главную


«    Ноябрь 2024    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
 




Top.Mail.Ru
Курица с овощами в духовке
   20-10-2024, 08:24 | раздел: Вторые блюда | посмотрело: 59 чел. | добавил: sergei

  
  
Курица с овощами в духовке


Курица с овощами в духовке

Курица, запеченная в духовке с овощами — это сытное горячее блюдо с готовым гарниром. Гарнир настолько пропитывается мясным вкусом, что не передать словами, насколько это вкусно. Куриные голени получаются очень сочными и нежными. Такое блюдо может быть праздничным или повседневным, но то, что оно точно всем понравится - это наверняка.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

- Грибы шампиньоны — 150 г
- Масло оливковое — по вкусу
- Паприка — по вкусу
- Перец черный молотый — по вкусу
- Сливки — 200 мл
- Смесь овощная замороженная — 1 уп.
- Соль — по вкусу
- Сыр твердый — 100 г
- Филе куриное — 400 г
- Чеснок сухой — по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Филе куриной грудки помыть и обсушить бумажным полотенцем. Нарезать филе поперек, чтобы кусочки получились плоские.

Курица с овощами в духовке

2. Накрыть куски филе пищевой пленкой и отбить кухонным молотком с двух сторон. Не стоит отбивать очень сильно, филе должно сохранить свою структуру.

Курица с овощами в духовке

3. Отбитое филе нарезать на порционные кусочки. Затем посолить, поперчить и приправить любимыми специями (у меня это сушенный чеснок и паприка).

Курица с овощами в духовке

4. Для приготовления данного блюда подойдет любая замороженная овощная смесь, выбирайте ту, которая вам больше нравится. Перед приобретением смеси потрогайте пакет, в нем не должно быть льда и снега.

Курица с овощами в духовке

5. Форму для выпекания немного смазать оливковым маслом. Выложить в сковороду овощную смесь, посолить и поперчить. Сверху выложить кусочки куриного филе.

Курица с овощами в духовке

6. Грибы шампиньоны помыть и обсушить полотенцем. Удалить у грибов ножки, а шляпки нарезать тонкими ломтиками. Выложить грибы в сковороду, посолить.

Курица с овощами в духовке

7. Влить на сковороду сливки.

Курица с овощами в духовке

8. Твердый сыр натереть на терке и посыпать сверху грибов.

Курица с овощами в духовке

9. Сковороду накрыть фольгой.

Духовку разогреть до 180-190 градусов и выпекать в ней курицу с овощами 40 минут. За 15 минут до окончания приготовления снять фольгу и продолжить выпекать дальше.

Курица с овощами в духовке

Приятного аппетита!

Курица с овощами в духовке

  

 
Ты зашел на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем тебе зарегистрироваться либо под своим именем.

 (голосов: 0)
Комментариев: 0


По теме...
  
  • Запеченное филе трески с сыром и помидорами
  • Курица в сливочном соусе
  • Как приготовить вкусно, быстро и просто куриные отбивные в духовке.
  • 4 вкусных блюда на 23 февраля
  • Куриные грудки с овощами – 5 вкусных рецептов
  •   
    -