 |
| « Июль 2025 » |
|---|
| Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс |
|---|
| | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | | 28 | 29 | 30 | 31 | |
|
 |
|
| |
24-12-2022, 08:00 | раздел: Вторые блюда, Советы хозяйке, Присланное | посмотрело: 457 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Как приготовить идеальный холодец  Пишет Марина: Друзья, здесь вы найдете не столько рецепт холодца, сколько "секретики", благодаря которым холодец получается прозрачным и застывает без добавления желатина. Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
24-12-2022, 07:54 | раздел: Разное, Советы хозяйке | посмотрело: 557 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Десять кулинарных лайфхаков, достойных того, чтобы передавать их детям и делиться с друзьями  Даже те хозяйки, которые много времени проводят на кухне и, казалось бы, знают все нюансы и хитрости кулинарного мастерства, вряд ли откажутся от того, чтобы добавить в свою копилку еще несколько полезных лайфхаков. Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
24-12-2022, 07:25 | раздел: Советы хозяйке, Присланное, Праздничные блюда | посмотрело: 479 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Как засолить красную рыбу за 20 минут  Пишет julia.persik: Классный рецепт, который я нашла в журнале и до сих пор пользуюсь. На НГ как раз идеально! Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
10-12-2022, 08:40 | раздел: Салаты и закуски, Советы хозяйке | посмотрело: 396 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Паштет из банки консервов и сливочного масла  Я очень люблю паштеты! В прошлом году мы готовили простой, но более долгий паштет из печени (напомню ссылку на статью в конце рецепта), а в этом – решили сделать максимально быстрый и базовый паштет из самых простых продуктов – консервированной горбуши и сливочного масла. Получилось хорошо! Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
26-11-2022, 10:11 | раздел: Салаты и закуски, Советы хозяйке | посмотрело: 443 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Проверено годами: квашеная капуста "3 дня  Оригинальный рецепт квашения капусты из "Инструкции по квашению капусты Министерства Торговли СССР 1956 года." Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
18-09-2022, 08:41 | раздел: Салаты и закуски, Разное, Советы хозяйке | посмотрело: 812 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Инструкция по маринованию грибов для начинающих  Сразу оговорюсь: те, кто давно и успешно маринует грибы, не найдут для себя никаких особенных «лайфхаков» и «фишек». Текст адресован тем, кто только начинает интересоваться сбором и заготовкой грибов. Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
3-09-2022, 09:13 | раздел: Салаты и закуски, Советы хозяйке, Праздничные блюда | посмотрело: 515 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Несколько способов мариновки помидор  Понятно, что подцепить за столом соленый помидор на закуску, — это каждый мастер. Но для того, чтобы иметь эту возможность, нужно либо ходить в гости, либо... Ну, в общем, придется полюбить не только их «кушать», но и все остальное — собирать, готовить, мариновать, консервировать. Вот так. Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
6-08-2022, 08:41 | раздел: Десерты, Разное, Советы хозяйке, Сад и огород | посмотрело: 669 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Сладкая жизнь: как, когда и сколько  За что мы любим варенье? За процесс, похожий на медитацию, за запахи, разносящиеся по дому. За то, что баночка домашнего варенья, открытая зимой, подчас, приносит больше радости, чем самые крутые торты и пирожные. Но вопрос: сколько и как варить варенье – далеко не праздный! Читать дальше... |
|
|
|
|
 |
|
 |
| |
15-07-2022, 08:53 | раздел: Разное, Советы хозяйке | посмотрело: 511 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Кулинарные советы, которые мудрые хозяйки старательно записывают в поваренную книгу  Готовка может быть как одним из самых любимых процессов, вызывающих вдохновение и желание творить, так и досадной необходимостью. Мы хотим, чтобы наши читатели получали от кулинарии только удовольствие, а потому предлагаем взять на заметку несколько хитростей, которые упростят готовку и добавят стандартным блюдам необычную вкусовую изюминку. Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
5-07-2022, 08:25 | раздел: Напитки, Лечебная кулинария, Советы хозяйке | посмотрело: 599 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Секреты чайного гриба  Еще относительно недавно, приходя в гости к знакомым, можно было частенько увидеть на подоконнике большую банку, накрытую марлей с плавающим в ней чайным грибом. Жил такой гриб в подслащенном чае и брал из него нужные питательные элементы. Жидкость, полученная в результате жизнедеятельности гриба, оказывалась не только полезной, но и вкусной. Читать дальше... |
|
|
|
|
|
