 |
| « Ноябрь 2025 » |
|---|
| Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс |
|---|
| | 1 | 2 | | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 |
|
 |
|
| |
22-09-2014, 19:04 | раздел: Салаты и закуски | посмотрело: 1527 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Фаршированные шампиньоны  Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
14-09-2014, 12:04 | раздел: Салаты и закуски | посмотрело: 1633 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Салат «Нептун»  Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
14-09-2014, 11:51 | раздел: Вторые блюда, Салаты и закуски, видеорецепты, Пикничок, Национальная кухня | посмотрело: 3275 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
На осенний пикник. Готовим шашлык по-узбекски
Как приготовить настоящий узбекский шашлык из баранины продемонстрировал шеф-повар ресторана «Урюк» Дилмурат Исраилов.
 Сентябрь – время, когда каждая поездка на пикник может оказаться последней. Пойдут дожди – и всё - плакали шашлыки. Так что к каждому выезду на природу следует подходить предельно ответственно. Удивить друзей и обрадовать свой желудок вы сможете благодаря традиционным узбекским шашлыкам. Читать дальше... |
|
|
|
|
 |
|
 |
| |
12-09-2014, 19:56 | раздел: Салаты и закуски, Советы хозяйке | посмотрело: 1948 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Маринованные грибочки – самые простые рецепты
В этой статье мы расскажем о том, как мариновать разнообразные грибочки на зиму.
 Собирать грибы хорошо, а кушать потом в соленом или маринованном виде – еще приятнее. Но между двумя этими приятными процессами есть один, который не очень любят даже самые заядлые грибники: процесс обработки и заготовки грибов на зиму. Считается, что это процедура трудоемкая, особенно, когда работа идет с такими грибами, которые нужно чистить – счищать кожицу или пленку со шляпки (у сыроежек, маслят и др.). И это действительно так – времени на все от начала до конца понадобится много, однако в разы приятнее сделать эту задачу можно: просто используйте предложенные в этой статье рецепты маринования грибов на зиму – легкие, понятные и проверенные. Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
7-09-2014, 11:16 | раздел: Вторые блюда, Салаты и закуски, Советы хозяйке, Присланное, Национальная кухня | посмотрело: 1943 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Солим сало!
Пишет Василий Трофимов:
Вот вроде солить сало, казалось бы, дело совсем не хитрое, однако некоторые до сих пор не умеют, так что хочу поделиться способом, которым это делаю я.
Идея в том, что мы будем комбинировать 2 способа засола, мокрый и сухой.
 Мокрый дает мягкую и нежную шкурку, да и сало получается гораздо нежней, сухой дает остроту и аромат, кого заинтересовало - прошу заглядывать под кат! Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
7-09-2014, 10:52 | раздел: Салаты и закуски | посмотрело: 1551 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Рулетики из баклажанов с сыром  Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
6-09-2014, 18:09 | раздел: Салаты и закуски, Разное, Советы хозяйке | посмотрело: 1568 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Домашний сыр "Паприка"(Фоторецепт)  Недавно меня угостили вкуснейшим домашним сыром со специями, попробовав который, уже не хочется покупать магазинные сыры. Делюсь рецептом этого сыра с вами Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
29-08-2014, 10:05 | раздел: Информация, Салаты и закуски, Разное, Пикничок | посмотрело: 1664 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Инстинкт шашлыка
Недавно ученые задались вопросом: почему людям так нравится зажаренное на углях мясо, его запах и вкус?
Чтобы найти ответ, исследователи обратились к истории кулинарных пристрастий и дали любопытное объяснение,
почему, собственно, человечество неравнодушно к блюдам, приготовленным на углях.
Свою лепту в это небольшое «мясное исследование» внесли и шеф-повара…
 Читать дальше.... |
|
|
|
|
|
