 |
| « Ноябрь 2024 » |
|---|
| Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс |
|---|
| | 1 | 2 | 3 | | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | |
|
 |
|
| |
25-01-2016, 19:53 | раздел: Салаты и закуски, Разное, Советы хозяйке, Национальная кухня | посмотрело: 1207 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Готовим Бри и другие любимые сыры в домашних условиях
Французы и итальянцы считают: сыр, это пища богов, и в чём-то они правы.
Расскажем, как вернуться с небес на Землю и приготовить божественное лакомство у себя дома.
 Читать дальше... |
|
|
|
|
 |
|
 |
 |
|
 |
| |
13-01-2016, 20:35 | раздел: Десерты, Разное, Советы хозяйке, Праздничные блюда, Национальная кухня | посмотрело: 1081 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Вареники на старый Новый год
Одна из традиций старого Нового года – лепить вареники всей семьей и гадать по ним
 Старый Новый год – праздник спокойный и тихий. Он не требует тазиков с оливье, фейерверков и струй шампанского. У него свои традиции. Например, в старый Новый год часто гадают. Ведь праздник выпадает на Святки, время между Рождеством и Крещением, когда все стремятся узнать свою судьбу. Гадают на кофейной гуще, по чаинкам, на картах и зеркалах. Даже изобретают новые способы гадания с помощью смартфонов и фейсбука. Мы же обратимся к проверенному способу – на новогодних варениках. Их начинка может символизировать, что ждет вас в наступающем году. Часто делают вареники с сюрпризами, то есть добавляют внутрь неожиданный ингредиент: монетку, пуговицу, черный перец… И смотрят, что кому попалось и что предсказывает. Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
10-01-2016, 11:16 | раздел: Информация, Разное, Лечебная кулинария | посмотрело: 1139 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Шесть самых полезных «зимних» овощей и фруктов.Сочно и вкусно.
Какие овощи и фрукты помогут выработать иммунитет к гриппу и помочь пищеварительной системе восстановиться после новогодних праздников.
 Известно, что пользы от фруктов и овощей «не в сезон» - маловато. Ведь с наступлением холодов и повышением риска подхватить грипп они будут нам особенно необходимы. Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
10-01-2016, 11:13 | раздел: Информация, Разное, Лечебная кулинария, Советы хозяйке | посмотрело: 951 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Шесть самых полезных «зимних» овощей и фруктов.Сочно и вкусно.
Какие овощи и фрукты помогут выработать иммунитет к гриппу и помочь пищеварительной системе восстановиться после новогодних праздников.
Известно, что пользы от фруктов и овощей «не в сезон» - маловато. Ведь с наступлением холодов и повышением риска подхватить грипп они будут нам особенно необходимы. Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
10-01-2016, 11:12 | раздел: Информация, Разное, Лечебная кулинария, Советы хозяйке | посмотрело: 1061 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Шесть самых полезных «зимних» овощей и фруктов.Сочно и вкусно.
Какие овощи и фрукты помогут выработать иммунитет к гриппу и помочь пищеварительной системе восстановиться после новогодних праздников.
Известно, что пользы от фруктов и овощей «не в сезон» - маловато. Ведь с наступлением холодов и повышением риска подхватить грипп они будут нам особенно необходимы. Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
10-01-2016, 10:32 | раздел: Информация, Разное, Лечебная кулинария, Советы хозяйке | посмотрело: 1018 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Шесть самых полезных «зимних» овощей и фруктов.Сочно и вкусно.
Какие овощи и фрукты помогут выработать иммунитет к гриппу и помочь пищеварительной системе восстановиться после новогодних праздников.
Известно, что пользы от фруктов и овощей «не в сезон» - маловато. Ведь с наступлением холодов и повышением риска подхватить грипп они будут нам особенно необходимы. Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
7-01-2016, 20:22 | раздел: Разное, Советы хозяйке | посмотрело: 825 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
13 подсказок для кулинара  Соус для жаркого и любой соус к мясу приобретет дополнительную пикантность, если добавить в него 2 щепотки растворимого кофе. Звучит странно, но вкус — бесподобный! Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
29-12-2015, 19:53 | раздел: Информация, Салаты и закуски, Разное, Праздничные блюда | посмотрело: 1430 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Всё, что вы хотели знать об икре, и даже немного больше
У этого продукта большой символический смысл: если икра на столе, значит, жизнь удалась.
Так пусть она будет с нами хотя бы пару раз в году!
 Икра — продукт с уникальным сочетанием биологически активных веществ. В ней много суперполезных омега‑3 жирных кислот, а такого количества полноценного белка не найти ни в одном другом продукте! Добавим к этому витамины А, С и D, фосфор, калий, фолиевую кислоту, лецитин. В общем, икра незаменима, если нужно восстановить силы после болезни, стрессов. Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
22-12-2015, 20:25 | раздел: Информация, Напитки, Разное, Новости кулинарии | посмотрело: 1276 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Исчезнет ли алкоголь из баров? Рестораторы о подключении к ЕГАИС
С 1 января 2016 года рестораны, кафе и бары должны начать фиксировать покупки алкоголя в оптовом звене.
Делать это нужно с помощью системы ЕГАИС.
 С 1 января 2016 года рестораны, бары и кафе должны начать использовать систему ЕГАИС для фиксации покупки алкоголя у оптового продавца. Фиксировать розничную продажу, то есть продажу коктейля покупателю – не нужно. Пока не нужно. Так говорится в разъяснении Росалкогольрегулирования, отправленном движению «Опора России», организации занимающейся защитой прав предпринимателей. Рестораторы надеялись, что необходимость установки оборудования ЕГАИС и начала работы с ней не возникнет раньше 1 июля 2016 года. Это оказалось не так – после 1 января рестораны, не подключенные к системе, теоретически не смогут покупать алкоголь и соответственно продавать его нам. Насколько серьезна угроза оказаться в новогодние каникулы без глинтвейна и дайкири в любимом ресторане. Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
|
