 |
| « Ноябрь 2024 » |
|---|
| Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс |
|---|
| | 1 | 2 | 3 | | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | |
|
 |
|
| |
6-12-2016, 19:04 | раздел: Десерты, Выпечка, Праздничные блюда, Национальная кухня | посмотрело: 1080 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Марципановый штоллен из слоеного дрожжевого теста  Штоллен – это сытная рождественская выпечка, которая готовится, как правило, из дрожжевого теста, а в качестве начинки используются марципан, сушеные фрукты и трюфели. Штоллен получится особенно вкусным, если использовать слоеное дрожжевое тесто. Читать дальше... |
|
|
|
|
 |
|
 |
| |
6-12-2016, 18:58 | раздел: Вторые блюда, Салаты и закуски, Праздничные блюда | посмотрело: 1108 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Филе утки в гранатовом соусе  Филе утки легко готовить, а его вкус получается по-настоящему праздничным. Для приготовления филе утки важно знать пару приемов: на кожице утиной грудки нужно сделать поперечные надрезы; обжарку филе следует начинать кожицей вниз и на холодной сковороде, а до нарезания необходимо дать мясу немного «успокоиться». Если знать эти маленькие хитрости, в результате получится сочное и изысканное утиное филе. Гранатовый соус идеально подходит к утиному мясу. Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
4-12-2016, 17:55 | раздел: Салаты и закуски, Советы хозяйке, Праздничные блюда | посмотрело: 1117 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Паштет из утиной печени с клюквенным желеДо новогодних праздников осталось не так много времени, и рачительным хозяйкам самое время записать несколько интересных рецептов к семейному застолью. Предлагаем проверенный вариант паштета из утиной печени. Клюквенное желе придаст паштету пикантности, а внешний вид блюда не оставит равнодушным никого из гостей.  Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
28-11-2016, 19:19 | раздел: Салаты и закуски, Праздничные блюда, Национальная кухня | посмотрело: 739 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Норвежская рождественская капуста
До новогодней суеты остается немногим больше месяца, и сейчас самая пора начинать составлять меню к праздничному столу.
Как водится, новогодние и рождественские праздники - это обилие жирной и мясной пищи, которую неплохо было бы дополнить овощным гарниром. Рассмотрите вариант рецепта капусты от Анжелики Зоркиной, именно такую капусту подают в Норвегии на Рождество.
 Сахар и уксус автор рецепта советует не добавлять весь сразу, а постепенно, чтобы попробовать блюдо в процессе приготовления и добавить по своему вкусу. Вместо сока смородины можно использовать апельсиновый, яблочный, гранатовый или красное вино. К капусте можно добавить финики, яблоки, лук, пряные травы, розмарин. Подать такую капусту можно к запеченному мясу, птице, колбаскам. Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
28-11-2016, 19:01 | раздел: Вторые блюда, Присланное, Праздничные блюда | посмотрело: 1150 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Картофель по-царски.(Фоторецепт) Елена Шахова делится рецептом сытного гарнира, который сойдет и за отдельное праздничное блюдо: Картофель по-царски без мяса и без соли Да. Самый популярный рецепт, вероятно, с филе курицы, но я делаю всегда без мяса. Потому что, в новогоднюю ночь, да и позже, во время длинных праздников мясного хватает. И опять же, не в каждую новогоднюю ночь готовилось это питательное и сытное блюдо. Только когда мороз и долгие ночные прогулки. В три часа ночи прийти и полакомиться картофелем по-царски – сказочно! Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
21-11-2016, 20:01 | раздел: Салаты и закуски, Десерты, Выпечка, Праздничные блюда | посмотрело: 1116 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Что приготовить настоящему мужчине в ноябре
Простые рецепты из сезонных овощей, после приготовления которых тебе захочется жениться на самом себе.
 Если хочешь удивить гостей, девушку или даже самого себя, приготовь одно из блюд, которые называют сезонными. Секрет в том, что эти продукты найти в магазине, на рынке (или где ты берешь продукты) проще всего. Правда, помимо этого их придется еще и приготовить. Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
21-11-2016, 19:30 | раздел: Десерты, Разное, Юмор о вкусном, Праздничные блюда, Новости кулинарии | посмотрело: 1272 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Мини-миры итальянского кондитера
Маттео Стуччи (Matteo Stucchi), 23-летний кондитер из Монце, Италия, к своей работе подходит творчески. Внешний вид десерта для него не менее важен, чем вкус. На своей странице в инстаграме Маттео создает сценки из жизни в миниатюре, используя кексы, печенья и другие сладости. Предлагаем и вам познакомиться с работами креативного итальянца.
 Смотрим дальше... |
|
|
|
|
|
