 |
| « Ноябрь 2024 » |
|---|
| Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс |
|---|
| | 1 | 2 | 3 | | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | |
|
 |
|
| |
24-02-2023, 10:30 | раздел: Вторые блюда, Праздничные блюда, Национальная кухня | посмотрело: 339 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Чевапчичи с картофелем по-деревенски  Чева́пчичи, — блюдо народов Балканского полуострова, вид кебаба. Представляет собой жареные колбаски из перемолотого мяса с луком и приправами. Читать дальше... |
|
|
|
|
 |
|
 |
 |
|
 |
| |
30-12-2022, 13:36 | раздел: Салаты и закуски, Разное, Присланное, Праздничные блюда | посмотрело: 379 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Заливная рыба. Оказалось, что совсем даже не гадость.  1 января 2023 года исполняется уже 47 лет со дня выхода на экран фильма «Ирония судьбы, или С лёгким паром»
Любите ли вы рыбу так, как люблю её я? Сёмга на гриле, щучьи котлеты, запечённая форель в сливочном соусе, жареные карасики, пряная селёдочка… Мм-м-м… Единственное рыбное блюдо, целесообразность которого я никак не могла постичь, – это заливное. Как можно рыбу обложить зелёным горошком, варёной морковкой и в итоге залить всё унылым клееобразным бульоном? Бр-р-р! В моей семье «рыбный холодец» стал появляться в новогоднем меню почти сразу после выхода на телеэкраны культового фильма Эльдара Рязанова «Ирония судьбы, или С лёгким паром!». Уже тогда я, ещё совсем юная, мысленно была солидарна с Ипполитом: «Какая гадость эта ваша заливная рыба!» Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
30-12-2022, 12:50 | раздел: Салаты и закуски, Праздничные блюда | посмотрело: 365 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Новогодний стол: 6 простых рецептов картофельных салатов  Вариантов картофельных салатов не счесть. Не зря немцы придумали поговорку: «У каждой хозяйки свой картофельный салат». Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
30-12-2022, 10:27 | раздел: Салаты и закуски, Праздничные блюда | посмотрело: 363 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Праздничный стол: засолка красной рыбы со свеклой  Сегодня засолим красную рыбу необычным способом. Свекла в рецепте не только даст свой вкус, но и красивый цвет. Получается очень вкусно и обязательно украсит праздничный стол. Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
24-12-2022, 07:38 | раздел: Разное, Праздничные блюда | посмотрело: 297 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Как гусь победил лебедя на рождественском столе  Какое праздничное застолье ни возьми на исторических картинах русских художников, везде они - лебеди, утки, гуси. Под золотистой корочкой, с перьями, украшающими уже прожаренную тушку, обложенные яблоками и пирогами. Вот он, лебедь – на блюде, плывет над головами гостей, каждый из которых невольно отвлекается даже от красавицы-невесты, бросая искоса взгляд на это чудо расчудесное. И глядя на него, понимает: это настоящий праздник! Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
24-12-2022, 07:25 | раздел: Советы хозяйке, Присланное, Праздничные блюда | посмотрело: 363 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Как засолить красную рыбу за 20 минут  Пишет julia.persik: Классный рецепт, который я нашла в журнале и до сих пор пользуюсь. На НГ как раз идеально! Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
10-12-2022, 09:06 | раздел: Салаты и закуски, Праздничные блюда | посмотрело: 350 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
10 интересных рулетиков со всевозможными начинками  Аппетитные закуски из ветчины, огурцов, блинчиков, лаваша, рыбы и не только. Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
3-09-2022, 09:13 | раздел: Салаты и закуски, Советы хозяйке, Праздничные блюда | посмотрело: 413 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Несколько способов мариновки помидор  Понятно, что подцепить за столом соленый помидор на закуску, — это каждый мастер. Но для того, чтобы иметь эту возможность, нужно либо ходить в гости, либо... Ну, в общем, придется полюбить не только их «кушать», но и все остальное — собирать, готовить, мариновать, консервировать. Вот так. Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
5-07-2022, 08:20 | раздел: Вторые блюда, Праздничные блюда | посмотрело: 487 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Красная рыба в сырном соусе  Простой и быстрый рецепт. Красную рыбу можно использовать любую. Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
23-06-2022, 05:38 | раздел: Салаты и закуски, Праздничные блюда | посмотрело: 464 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Простой и популярный салат на праздничный стол  Сегодня простой, очень популярный и вкусный салат, который точно понравится вашим гостям. Читать дальше... |
|
|
|
|
|
