Главная страница   Рецепты   Советуем   Топ 10   Коктейли  
Перейти на главную


«    Июль 2024    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
 




Top.Mail.Ru
4 продукта, способных улучшить память!
   9-08-2016, 19:44 | раздел: Информация, Лечебная кулинария | посмотрело: 963 чел. | добавил: sergei

  
  
4 продукта, способных улучшить память!


4 продукта, способных улучшить память!

Наша память — бесценный дар, ведь именно она придает смысл всей нашей жизни!
Благодаря ей мы способны день за днем выполнять огромное количество действий,
запоминать информацию любого типа и различные события из повседневной действительности.
И, конечно же, есть определенные продукты питания, которые могут помочь нашему организму тренировать эту способность
и поддерживать такую важную и необходимую функцию, как память.
Именно о них мы и хотим поговорить в сегодняшней статье.

Читать дальше...




  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Есть ли витамины в полосатых ягодах. 2 вкусных рецепта из арбуза
   8-08-2016, 21:32 | раздел: Информация, Десерты, Напитки, Разное, Лечебная кулинария | посмотрело: 1145 чел. | добавил: sergei

  
  
Есть ли витамины в полосатых ягодах. 2 вкусных рецепта из арбуза.

В начале августа в городах появляются арбузные развалы. А раз так — вперёд за круглыми полосатиками!

Есть ли витамины в полосатых ягодах. 2 вкусных рецепта из арбуза

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Неожиданные мифы о продуктах, которые вы едите ежедневно
   28-07-2016, 22:46 | раздел: Информация, Разное | посмотрело: 881 чел. | добавил: sergei

  
  
Неожиданные мифы о продуктах, которые вы едите ежедневно


Неожиданные мифы о продуктах, которые вы едите ежедневно

Самой очевидной причиной набора веса считаются высококалорийные продукты, но не всегда это является правдой.
Конечно, если употреблять в умеренных количествах разноплановую пищу, тогда витамины и микроэлементы,
которые содержаться в ней, принесут только пользу.
Мы собрали распространенные мифы о жирных продуктах, теперь пора узнать о них правду.

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Факты о дыне
   27-07-2016, 19:22 | раздел: Информация, Десерты, Лечебная кулинария | посмотрело: 1374 чел. | добавил: sergei

  
  
Факты о дыне

Дыни принадлежат к тому же семейству, что и огурцы, кабачки, тыквы и горлянки.
Они содержат много полезных питательных веществ, а также в них полно антиоксидантов.
Также дыни содержат необходимые микроэлементы, такие как медь, витамины группы В, витамин К, калий, фолиевая кислота, магний и клетчатка.

Факты о дыне

На 200 г дыни приходится 1,5 г белков и небольшое количество многих витаминов и микроэлементов, в том числе:
витамин К, ниацин, холин, кальций, магний, фосфор, марганец, селен.



Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Как приготовить окрошку
   11-07-2016, 16:59 | раздел: Информация, Первые блюда, Советы хозяйке, Сад и огород, Национальная кухня | посмотрело: 1265 чел. | добавил: sergei

  
  
Как приготовить окрошку

Окрошка — это традиционный для русской кухни холодный суп с квасом и овощами.
Освежающая, сытная и вкусная — то, что нужно в жару. Рецептов окрошки существует множество.
В каждой семье — свой способ приготовления. Но, если вы хотите научиться делать окрошку по всем правилам, читайте эту статью.


Как приготовить окрошку

Слово «окрошка» образовано от глагола «крошить», то есть мелко резать. А вот происхождение самого блюда доподлинно неизвестно.

Если первое письменное упоминание о квасе относится к 989 году, то документальных свидетельств о том, кто и когда придумал окрошку, нет.
Её прообразом можно назвать популярное в Древней Руси блюдо из чёрной редьки, которую мелко резали, солили и щедро заливали квасом.

Блюдо, отдалённо напоминающее окрошку, готовили также волжские бурлаки. В обед работягам давали воблу и квас.
Зубы у бурлаков были не самые крепкие, а рыба — ну очень сухая.
Трудяги стали вымачивать воблу в квасе, добавляя картошку, редьку и другие овощи с прибрежных огородов.

До XIX века окрошка считалась не основным блюдом, а закуской, и готовили её из остатков мяса от других блюд.
Например, нежирной свинины или мяса птицы. Использовали также рыбу: линь, судак, осётр. Вкусно и не слишком костляво.


Но основа окрошки — это овощи и квас.
Традиционно использовались нейтральные по вкусу овощи (репа, редька, картофель) и так называемый белый квас,
он более кислый, чем обычный хлебный.

За столетия окрошка сильно изменилась. Сейчас вместо отварного мяса часто используют варёную колбасу, вместо репы — редис.
Квас покупают первый попавшийся, а многие и вовсе предпочитают есть окрошку с кефиром, газированной водой и даже пивом.
Но это, как говорится, уже совершенно другая история.
Наша задача — научиться готовить классическую окрошку.

Читать дальше...




  

Комментариев: 1 | Подробнее »
7 мифов о здоровом питании, в которые пора перестать верить
   29-06-2016, 10:53 | раздел: Информация, Лечебная кулинария | посмотрело: 1106 чел. | добавил: sergei

  
  
7 мифов о здоровом питании, в которые пора перестать верить


 7 мифов о здоровом питании, в которые пора перестать верить

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Пьяная жизнь. Что пили в Европе до того, как появился чай
   27-06-2016, 17:13 | раздел: Информация, Напитки, Разное | посмотрело: 1204 чел. | добавил: sergei

  
  
Пьяная жизнь. Что пили в Европе до того, как появился чай


Пьяная жизнь. Что пили в Европе до того, как появился чай

27 июня 1615 года чай впервые привезли в Европу. И сейчас мы даже не можем представить, как же можно было жить без чая.
А что же пили в Средневековье?

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Как сварить царскую уху.Уха из петуха и другие...
   27-06-2016, 16:57 | раздел: Информация, Первые блюда, Советы хозяйке, Пикничок, Праздничные блюда, Национальная кухня | посмотрело: 1750 чел. | добавил: sergei

  
  
Как сварить царскую уху.Уха из петуха и другие....

В традиционную русскую уху не кладут крупы, макароны, овощи, сливки и другие ингредиенты.
Только репчатый лук и пряности

Как сварить царскую уху.Уха из петуха и другие...

«Если хотите получить уху с хорошим наваристым бульоном, заливайте рыбу холодной водой.
Потом доведите её до кипения, снимите накипь (если её вовремя не убрать, бульон получится мутным) и варите примерно в течение часа», - советует су-шеф одного из московских ресторанов Максим Новиков.

Читать дальше...



  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Поразительные свойства клубники
   23-06-2016, 13:53 | раздел: Информация, Десерты, Лечебная кулинария, Сад и огород | посмотрело: 1135 чел. | добавил: sergei

  
  
Поразительные свойства клубники


Поразительные свойства клубники

Клубника — одна из самых любимых ягод в наших широтах.
Многие ценят ее восхитительный вкус, но мало кто знает о целебных свойствах этих красных ягод.
А ведь клубника не только оказывает сильнейшее оздоравливающее воздействие на организм человека,
но также может служить натуральным косметическим средством и помочь вам выглядеть лучше.

Читать дальше...



  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Чем полезен имбирь
   13-06-2016, 13:35 | раздел: Информация, Лечебная кулинария, Пряности | посмотрело: 2565 чел. | добавил: sergei

  
  
Чем полезен имбирь

Если ежедневно употреблять имбирь, вот что будет происходить с вашим организмом!

Чем полезен имбирь

Предлагаем рассмотреть 7 основных лечебных свойств имбирного корня, о которых поведали нам древние лекари.

Читать дальше...


  

Комментариев: 0 | Подробнее »

-