Домашний медовик

	6-02-2017, 18:55 | раздел: Десерты, Выпечка, Детские рецепты | посмотрело: 938 чел. | добавил: sergei
	Домашний медовик Это тот самый торт, который придется по душе всем вашим близким, родным и друзьям! В отличие от покупных тортов, наш не будет содержать непонятных красителей и загустителей. Кроме того, медовик достаточно легко приготовить, и продуктов особенных не требуется, все найдется в ближайшем магазине. Его невозможно испечь в одном экземпляре, всегда на два торта коржи выпекаю, а крема по такому рецепту получается так много, что ещё чуть даже остаётся, потому как смешан из двух разных. Медовиков домашних перепробовала много и сама по нескольким рецептам другие пекла, а в итоге несколько лет пеку именно по этому рецепту, т.к. для нас он оказался самым лучшим. Читать дальше...
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Рисовая каша с корицей и яблоками

	23-01-2017, 20:36 | раздел: Вторые блюда, Десерты, Детские рецепты | посмотрело: 1106 чел. | добавил: sergei
	Рисовая каша с корицей и яблоками Рис, корица и яблоки - отличное сочетание для субботнего утра. Приготовьте кашу по этому рецепту близкие останутся довольны. Читать дальше...
	85 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

3 быстрых блюда для вкусного семейного ужина

	23-01-2017, 20:17 | раздел: Вторые блюда, Салаты и закуски, Десерты, Выпечка | посмотрело: 1048 чел. | добавил: sergei
	3 быстрых блюда для вкусного семейного ужина Быстро и просто приготовить что-нибудь вкусное… Звучит слишком оптимистично? Вовсе нет! Порой даже самые аппетитные блюда делаются на раз-два. В том числе и блюда для семейного ужина. Согласитесь, было бы здорово, если бы у каждого из нас была скатерть-самобранка или волшебная палочка Гарри Поттера. Тогда можно было бы не стоять у жаркой плиты, не шинковать лук, проливая слезы, не варить по два часа говядину, а достаточно было просто загадать, что хочется съесть, и – вуаля! – блюдо уже на столе. Но пока волшебницами приходится быть нам самим, стоит пополнить свою кулинарную книгу такими блюдами, которые готовятся буквально за 30 минут. Это особенно актуально, если вы поздно пришли с работы домой и вам срочно нужно накормить всю семью, не устраивая при этом длинные кулинарные шоу. Чтобы порадовать своих близких, совсем не обязательно бежать в магазин за какими-то особенными ингредиентами: порой достаточно даже самого стандартного набора, который есть в каждом холодильнике. Особенно если в нем есть термостатная сметана «Простоквашино», которая, как настоящий «секретный ингредиент», способна сделать любое блюдо особенно вкусным и нежным. Такая сметана готовится по традиционному способу, который был знаком еще нашим бабушкам. В старые времена на Руси, чтобы приготовить сметану, сливки разливали в крынки, в каждую крынку добавляли закваску, а потом ставили созревать в теплое место. Термостатная сметана «Простоквашино» готовится из свежих сливок и закваски при строго выдерживаемой температуре и созревает прямо в тех же баночках, в которых затем продается в магазинах. Благодаря этому у термостатной сметаны однородная густая текстура и замечательный ярко выраженный сливочный вкус. Это прекрасная легкая заправка для салатов, основа для густых нежных соусов, начинок для блинов и десертов, замечательный вариант сервировки закусок. Совсем немного такой сметаны – и даже самые простые рецепты станут вашими любимыми. Как, например, вот эти. Читать дальше...
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Делаем домашнюю сгущенку

	20-01-2017, 20:06 | раздел: Десерты, Советы хозяйке | посмотрело: 1120 чел. | добавил: sergei
	Делаем домашнюю сгущенку Мы привыкли покупать очень многие продукты в готовом виде – сгущенку в том числе. А, между тем, приготовить ее в домашних условиях не так сложно, как может показаться. Домашнее – всегда лучше, и вы сможете убедиться в этом, приготовив сгущенное молоко в домашних условиях. К сожалению, современная сгущенка совсем не похожа на советскую, поэтому чтобы вновь ощутить «тот самый» вкус, можно сделать только одно – приготовить сгущенку в домашних условиях. Даже если вкус магазинного варианта вас устраивает, следует иметь в виду, что в этом продукте сегодня масса растительных жиров и сахара, а молока – крайне мало. Это еще одна веская причина сделать домашнюю сгущенку. На приготовление домашнего сгущенного молока уйдет некоторое время, но это, определенно, того стоит – и не только благодаря замечательному вкусу, но и из-за отсутствия консервантов и других совсем не полезных для здоровья добавок. Итак, как варить сгущенку в домашних условиях? Очень просто: Читать дальше...
	68 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Торт с мягкими коржами «пипаркоок» с брусничным кремом

	10-01-2017, 19:55 | раздел: Десерты, Выпечка, Детские рецепты, Национальная кухня | посмотрело: 947 чел. | добавил: sergei
	Торт с мягкими коржами «пипаркоок» с брусничным кремом Торт с мягким коржем «пипаркоок» служит альтернативой традиционному печенью «пипаркоок». Для приготовления крема можно использовать вместо брусничного варенья бруснику или даже клюкву Читать дальше...
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Трюфели из творожного сыра

	10-01-2017, 19:43 | раздел: Десерты, Детские рецепты | посмотрело: 1228 чел. | добавил: sergei
	Трюфели из творожного сыра Трюфели из творожного сыра — это по сути традиционные творожные сырки. Однако это лакомство, сделанное своими руками, имеет еще более мягкую и шелковистую текстуру, творожную начинку окружает хрустящая шоколадная оболочка. Одного такого трюфеля хватит, чтобы утолить желание съесть чего-нибудь сладенького Время: 30 минут + застывание Количество: примерно 25 трюфелей Читать дальше...
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Рисовая каша на кокосовом молоке с карамелизированным бананом

	8-01-2017, 18:57 | раздел: Десерты, Детские рецепты | посмотрело: 924 чел. | добавил: sergei
	Рисовая каша на кокосовом молоке с карамелизированным бананом Последний выходной день после длительных праздников - самое время задуматься о том, как привести себя в рабочую форму. Настроиться на правильную волну поможет энергичная прогулка, йога и спорт, про который вы наверняка забыли в череде веселых деньков. А вот прийти вашему желудку "в себя" после недели беспорядочного застолья поможет наш новый рецепт - рисовой каши, которая славится абсорбирующим эффектом. Читать дальше...
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Ванильное печенье для новогодних праздников

	18-12-2016, 10:32 | раздел: Десерты, Выпечка, Детские рецепты, Праздничные блюда | посмотрело: 999 чел. | добавил: sergei
	Ванильное печенье для новогодних праздников Если вы собираетесь поучаствовать в новогодней ярмарке в школе или детском саду, которые посещают ваши дети, рецепт праздничного печенья с ванилью придется весьма кстати! К тому же, в этом рецепте нет ни яиц, ни меда, поэтому можно не опасаться за детей со склонностью к аллергии на эти продукты. Придав угощению причудливые праздничные формы и украсив глазурью, вы обязательно создадите детишкам хорошее новогоднее настроение. Читать дальше...
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Миндальное печенье к новому году.

	12-12-2016, 19:55 | раздел: Десерты, Выпечка, Детские рецепты, Праздничные блюда | посмотрело: 972 чел. | добавил: sergei
	Миндальное печенье к новому году. Как новогодние праздники могут обойтись без сладостей? Конфеты, торты, пирожные, печенье - все это обязательно хочется попробовать! Порадуйте своих близких и гостей ароматным миндальным печеньем. Такое лакомство хорошо придется к чаю и понравится детям. Читать дальше...
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Идеальные маффины - нежные, с хрустящей корочкой - пальчики оближешь!

	6-12-2016, 19:45 | раздел: Десерты, Выпечка, Национальная кухня | посмотрело: 900 чел. | добавил: sergei
	Идеальные маффины - нежные, с хрустящей корочкой - пальчики оближешь! Маффин — маленькая круглая или овальная выпечка, преимущественно сладкая, в состав которой входят разнообразные начинки, в том числе фрукты. Похож на кексы. Обычно маффин помещается в ладони взрослого человека. В нашей семье их называют просто кексики. Сегодня беспроигрышный рецепт этого маленького кулинарного чуда Читать дальше...
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »