Главная страница   Рецепты   Советуем   Топ 10   Коктейли  
Перейти на главную


«    Сентябрь 2019    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
 




Top.Mail.Ru
Чем полезны замороженные лимоны
   30-09-2019, 18:48 | раздел: Разное, Лечебная кулинария, Советы хозяйке | посмотрело: 157 чел. | добавил: sergei

  
  
Чем полезны замороженные лимоны


Чем полезны замороженные лимоны

Последние исследования показали, что количество питательных веществ в замороженных дольках в разы выше, чем в обычных. Такой продукт добавляют в десерты и соусы, рыбные блюда и овощные салаты, рис и лапшу, супы и так далее. Вы и сами сможете продолжить этот список.

Читать дальше...


  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Мясо в пакете «Томленое» для самых ленивых
   30-09-2019, 18:32 | раздел: Салаты и закуски, Советы хозяйке | посмотрело: 8975 чел. | добавил: sergei

  
  
Мясо в пакете «Томленое» для самых ленивых


Мясо в пакете «Томленое» для самых ленивых

Это мясо очень долго томится при небольшой температуре, пропитываясь ароматами специй и делаясь чрезвычайно мягким.

Оно настолько мягкое, что кажется, что может намазываться, как масло. Можно приготовить большой кусок мяса, часть сразу съесть, а часть заморозить, чтобы потом его понемногу доставать, размораживать и подавать к завтраку.

Читать дальше...



  

Комментариев: 0 | Подробнее »
9 полезных продуктов для щитовидной железы
   30-09-2019, 18:24 | раздел: Лечебная кулинария | посмотрело: 2662 чел. | добавил: sergei

  
  
9 полезных продуктов для щитовидной железы


9 полезных продуктов для щитовидной железы

Чтобы улучшить работу щитовидной железы и защитить ее от гормональных сбоев, регулярно кормите щитовидку полезными продуктами.

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Правильный рецепт соуса Бешамель
   30-09-2019, 18:14 | раздел: Соусы | посмотрело: 53 чел. | добавил: sergei

  
  
Правильный рецепт соуса Бешамель


Правильный рецепт соуса Бешамель

На языке кулинарии соусы – это прилагательные, которые обогащают, украшают и улучшают вкус других продуктов. Соусы увлажняют (оливковый соус на хлебе), добавляют кислинку (томатный соус на пасте) и обогащают (сливочный щавелевый соус) вкус блюд. Знание даже нескольких рецептов соусов (например, классического соуса Бешамель) придаст вашим блюдам изысканность и более глубокое измерение. Именно соус отличает блюдо, приготовленное шеф-поваром, от работы заурядного повара.

Читать дальше...



  

Комментариев: 0 | Подробнее »
10 новых пищевых продуктов, которые стоит попробовать за компанию
   30-09-2019, 17:58 | раздел: Разное, Новости кулинарии | посмотрело: 43 чел. | добавил: sergei

  
  
10 новых пищевых продуктов, которые стоит попробовать за компанию


10 новых пищевых продуктов, которые стоит попробовать за компанию

Напитки и еда — неотъемлемая часть жизнедеятельности человека. Однако, в области изготовления пищевых продуктов есть инновации, которые переворачивают с ног на голову классические представления о привычных продуктах.

Читать дальше...




  

Комментариев: 0 | Подробнее »
10 эффективных способов, которые помогут избавиться от запаха в кухонной раковине
   29-09-2019, 18:27 | раздел: Разное, Советы хозяйке | посмотрело: 105 чел. | добавил: sergei

  
  
10 эффективных способов, которые помогут избавиться от запаха в кухонной раковине


10 эффективных способов, которые помогут избавиться от запаха в кухонной раковине

Хотите избавиться от неприятного запаха в кухонной раковине? Предлагаем 10 эффективных способов, которые помогут справиться с этой проблемой за считанные минуты, не прибегая к использованию магазинных средств.

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Красивая и вкусная мраморная запеканка с тыквой и творогом
   29-09-2019, 17:59 | раздел: Десерты, Выпечка | посмотрело: 215 чел. | добавил: sergei

  
  
Красивая и вкусная мраморная запеканка с тыквой и творогом


Красивая и вкусная мраморная запеканка с тыквой и творогом

Осень — это не только серая, промозглая погода за окном, но и буйство красок. Королевой этого времени года считается тыква. Уж своим ярким оранжевом цветом она точно привлекает внимание. Красиво? Да. Вкусно? Тут мнения расходятся. А попробуйте рецепт мраморной запеканки! Вполне вероятно, что она станет для вас открытием этой осени.

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Заготавливаем чесночную соль
   29-09-2019, 17:37 | раздел: Советы хозяйке, Пряности, Присланное, Национальная кухня | посмотрело: 86 чел. | добавил: sergei

  
  
Заготавливаем чесночную соль


Заготавливаем чесночную соль

Плиний Старший, известный римский писатель, примерно 20 веков назад утверждал, что самым важными в мире являются две вещи – солнце и соль. Верность этого суждения несомненная, ведь без солнца человек ряд ли сможет существовать, а соль – является едва ли не самым важным веществом в жизни человека. Особое место в мировой кулинарной традиции принадлежит оригинальному продукту под наименованием чесночная соль. По своей сути она является смесью обычной поваренной соли и сушеного чеснока в гранулах. Самое удивительное, что в чесночной соли гармонично сочетаются отличительные ароматические параметры чеснока и консервирующие свойства, характерные обычной поваренной соли. Своим рецептом делится житель Кавказа.

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Эти продукты не храните в холодильнике, чтобы их не испортить
   26-09-2019, 20:12 | раздел: Разное, Советы хозяйке | посмотрело: 1389 чел. | добавил: sergei

  
  
Эти продукты не храните в холодильнике, чтобы их не испортить


Эти продукты не храните в холодильнике, чтобы их не испортить

Мы все допускаем ошибки. Но многие из них легко исправить. Например, банальную ошибку класть помидоры в холодильник многие даже не осознают, а решить ее можно — нужно просто изменить свою привычку.

Портал FurnishHome опубликовал список продуктов, которые большинство хранит в холодильнике, но тем самым портит вкус, ароматность, свежесть и даже полезные качества еды.

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
7 ошибок во время готовки, которые могут стоить здоровья
   26-09-2019, 19:52 | раздел: Разное, Советы хозяйке | посмотрело: 71 чел. | добавил: sergei

  
  
7 ошибок во время готовки, которые могут стоить здоровья


7 ошибок во время готовки, которые могут стоить здоровья

Даже самые опытные хозяйки во время приготовления блюд нередко совершают непозволительные ошибки, которые не только могут испортить вкус еды, но даже привести к различным заболеваниям организма и другим печальным последствиям.
Какие же самые опасные и распространённые из оплошностей, которые встречаются на кухне в процессе готовки?

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »

-