Осень — это не только серая, промозглая погода за окном, но и буйство красок. Королевой этого времени года считается тыква. Уж своим ярким оранжевом цветом она точно привлекает внимание. Красиво? Да. Вкусно? Тут мнения расходятся. А попробуйте рецепт мраморной запеканки! Вполне вероятно, что она станет для вас открытием этой осени.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

творог 500 г.
яйца 3 шт.
молоко 100 мл
тыква 125 г
манная крупа 3 ст.л.
пекарский порошок 1 ч.л.
корица 1 ч.л.
сахар по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1.Взбейте творог, молоко, яйца, сахар, манную крупу и разрыхлитель блендером. Разделите смесь пополам.

2.Натрите тыкву на мелкой терке. Далее нужно ее отжать, добавить корицу, сахар и смешать с половиной творожной массы.

3.Форму для выпечки смажьте маслом. Чередуя, выкладывайте по 2 ложки белой и оранжевой смесей.

4.Отправьте тесто в разогретую до 180 С духовку на 45 минут.

5.Остудите и подавайте к столу.

Приятного аппетита!