|
|
24-08-2017, 19:41 | раздел: Первые блюда, Вторые блюда, Салаты и закуски, Выпечка, Национальная кухня | посмотрело: 1065 чел. | добавил: sergei
|
|
|
5 вкусных блюд из лесных грибов
Найти ингредиенты для кулинарных шедевров можно во время простой прогулки по лесу.
Конец августа и сентябрь – пик сезона у грибников. Это тот самый период, когда можно отправиться в лес на прогулку, а вернуться домой с полной корзиной белых, подберезовиков и лисичек! Чтобы «добыча» не пропала, излишек обычно солят в банках и убирают до лучших времен, однако есть и другой способ. Предлагаем Вам рецепты самых вкусных блюд из лесных грибов, которые придутся по вкусу всем домочадцам. Читать дальше...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
24-08-2017, 19:19 | раздел: Первые блюда, Салаты и закуски, Десерты, Напитки | посмотрело: 1147 чел. | добавил: sergei
|
|
|
Что приготовить из арбуза.5 вкусных необычных рецептов Арбуз – лучший продукт для того, чтобы утолить одновременно и голод, и жажду в жаркий летний период. А если знойные деньки остались позади, но сезон самых сладких и сочных арбузов только наступил? В центральной части России часто именно так и бывает. Вместо того, чтобы сокрушаться из-за этой несправедливости, посмотрите на ситуацию с другой стороны и используйте арбуз как ингредиент для более сложных и оригинальных блюд. Рассказываем, как приготовить из арбуза вкусный суп, салат, компот, джем и мороженое. Читать дальше...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
24-08-2017, 18:59 | раздел: Салаты и закуски, Советы хозяйке, Соусы | посмотрело: 853 чел. | добавил: sergei
|
|
|
Как сделать дыню в маринадеЭто рецепт «два в одном». Это необычная закуска, если вы любите такого типа маринады — и к холодным мясным блюдам, и к горячим, как пот-о-фе. Даже подойдёт в качестве закуски к титульному русскому напитку. И это отличный ароматный уксус для заправки салатов, маринования мяса и рыбы и так далее, что вам подскажет фантазия. Дыня нужна спелая, но с плотной мякотью, лучше канталупа, она не развалится во время стерилизования. Читать дальше...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
23-08-2017, 11:04 | раздел: Разное, Советы хозяйке, Пикничок | посмотрело: 1516 чел. | добавил: sergei
|
|
|
Как правильно хранить лук и чеснок Как у тебя дома хранятся овощи? Если задуматься, от верного хранения продуктов зависит экономия твоих средств. Те же лук и чеснок могут храниться не 3 месяца, а в 2 раза дольше, если знать секрет! Обычно через 3 месяца пребывания в пластиковом ящике лук и чеснок начинают вянуть и плесневеть. О том, чтобы хранить их в целлофановом пакете, и речи быть не может — из-за отсутствия циркуляции воздуха лук очень быстро портится. Категорически нельзя ставить лук и чеснок в холодильник — они могут начать гнить, распространяя неприятный запах. С луком и чесноком нужно поступать не так, как мы привыкли! Читать дальше...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
22-08-2017, 14:40 | раздел: --- | посмотрело: 1468 чел. | добавил: sergei
|
|
|
Блюда для будничного ужина.7 простых и вкусных рецептов.
Большинство из блюд более менее сложным рецептам мы обычно готовим лишь по праздникам, да и то не всегда. Самые ценные секреты приготовления пищи, это те, которыми можно пользоваться ежедневно. Для вас очередная порция таковых.
Читать дальше...
|
|
|
|
|
|
22-08-2017, 14:13 | раздел: Десерты, Разное, Советы хозяйке, Сад и огород | посмотрело: 829 чел. | добавил: sergei
|
|
|
Как быстро приготовить варенье
Отличный способ сохранить на зиму самые разные ягоды – варенье за 5 минут. Такой вариант не только экономит время хозяйки, но и позволяет сберечь максимум витаминов и свежий вкус.
Читать дальше...
|
|
|
|
|
|
22-08-2017, 13:53 | раздел: Информация, Десерты, Разное | посмотрело: 943 чел. | добавил: sergei
|
|
|
Из чего делают современное мороженое.
Синоптики обещают, что погода во многих регионах России в последние дни лета будет жаркой! Лучшее средство от зноя и палящего солнца – мороженое. Эксперты из Роскачество рекомендует обращать внимание на наиболее популярные сорта: молочное, сливочное и пломбир.
Как понять, что при производстве мороженого нарушена технология? Возможно ли определить наличие растительных жиров, красителей и вторичную заморозку? Обо всем ниже. Читать дальше...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
20-08-2017, 11:36 | раздел: Вторые блюда, Советы хозяйке, Пикничок | посмотрело: 1235 чел. | добавил: sergei
|
|
|
Как быстро и вкусно приготовить баклажаны в духовке
Для готовки лучше выбирать молодые плоды без семян.
Урожай баклажанов требует срочной переработки: переспевшие плоды становятся жёсткими и невкусными. Рассказываем, как быстро и вкусно приготовить «синенькие» овощи. Читать дальше...
|
|
|
|
|
|
20-08-2017, 11:18 | раздел: Вторые блюда, Советы хозяйке | посмотрело: 742 чел. | добавил: sergei
|
|
|
Для завтрака: овсяная каша с грецким орехом и сухофруктами Овсяная каша - блюдо для завтрака, популярное на всех континентах. В США в овсянку нередко добавляют кленовый сироп, в Англии - бекон, а в кавказских странах кашу принято подавать с сухофруктами и орехами. Шеф-повар грузинского ресторана "Казбек" Мамия Джоджуа делится рецептом, который мы предлагаем повторить в домашних условиях прямо сейчас. Читать дальше...
|
|
|
|
|
|