 |
| « Декабрь 2025 » |
|---|
| Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс |
|---|
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | | 29 | 30 | 31 | |
|
 |
|
| |
25-09-2024, 06:31 | раздел: Салаты и закуски, Присланное | посмотрело: 276 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Салат «Василий», он же «Цезарь» а-ля рюс  Уже давно хотел русифицировать «Цезаря» и вот собрался-таки. Блюдо это простое и точно входит в топ-10 самых известных блюд мира, поэтому, казалось бы, лёгкая задача заставила немного над ней поморочиться и приготовить салат так, чтобы в нём даже методом слепой дегустации безошибочно определялся «Цезарь», но при взгляде на блюдо и его ингредиенты казалось, что это что-то исконно-посконное и домотканное. В общем, смотрите, что получилось: Читать дальше... |
|
|
|
|
 |
|
 |
| |
1-09-2024, 12:13 | раздел: Салаты и закуски, Присланное | посмотрело: 307 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Маринуем болгарский перец  Этот рецепт маринованного перца у меня где-то с 2000 годов, нашла его в одном из журналов, которые были модными в те времена. Пользуюсь им много лет подряд и считаю, что это один из лучших рецептов. Лучше использовать красный перец, тогда закуска получится яркой, как у меня. Это перец быстрого приготовления, готов к употреблению он уже через 6 часов, но даже если приготовите его за пару часов до подачи, не прогадаете. Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
1-09-2024, 12:06 | раздел: Салаты и закуски | посмотрело: 399 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Баклажаны по-корейски с грибами. Закуска под все!  Сегодня поделюсь с вами рецептом закуски из баклажанов и грибов по-корейски. Это аппетитная, быстрая закуска подходит к любым блюдам: мясу, птице, рыбе или даже к молодой картошечке, для тех кому и мяса не надо. Идеальное вкусовое сочетание маринованных баклажанов с грибами не оставляет равнодушными того, кто ее пробует. Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
29-07-2024, 16:11 | раздел: Салаты и закуски, Национальная кухня | посмотрело: 500 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Огурчики по-фински - самая вкусная заготовка на зиму
 Вкус огурцов получается, как в детстве у болгарских (или венгерских). Готовятся быстро и просто, за сезон стараюсь сделать побольше! Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
18-07-2024, 05:34 | раздел: Вторые блюда, Салаты и закуски | посмотрело: 302 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Рулет из кабачков с мясной начинкой  Вкусный и сочный кабачковый рулет с мясным фаршем , сыром, зеленью и помидорами. Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
6-07-2024, 12:36 | раздел: Салаты и закуски | посмотрело: 297 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Рулет из кабачков с мясной начинкой  Вкусный и сочный кабачковый рулет с мясным фаршем , сыром, зеленью и помидорами. Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
18-06-2024, 18:04 | раздел: Салаты и закуски, Разное | посмотрело: 384 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Сало оно и есть сало, что его пробовать?  Эта фраза хитрого украинца из анекдота только на первый взгляд проста. Для историка же кухни именно с нее и начинаются все вопросы. Дело в том, что здесь-то и заключается разница между салом русским и украинским. Понятно, что есть и масса промежуточных вариантов и исключений. Так что давайте разбираться. Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
2-06-2024, 14:30 | раздел: Салаты и закуски | посмотрело: 398 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Лепешки с зеленью на сковороде  Очень вкусные и простые лепешки с зеленью. Для теста нужны самые простые и доступные ингредиенты - мука и вода. Мягкие и ароматные лепешки. Вместо шпината можно добавить любую зелень (зеленый лук, укроп, петрушка и т.д.) Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
2-06-2024, 14:23 | раздел: Салаты и закуски, Десерты, Разное | посмотрело: 543 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Что можно приготовить из одуванчиков?  В мае наступает сезон массового цветения одуванчиков, продолжающийся 2−3 недели. Это самое подходящее время в году для того, чтобы попробовать блюда из этого славящегося своими целебными свойствами растения, обогатить ими рацион своей семьи. Чем же полезны для здоровья человека эти похожие на солнышки цветы? Что можно из них приготовить? Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
2-06-2024, 14:05 | раздел: Салаты и закуски, Присланное | посмотрело: 462 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Закуска мужская, деревенская  Пост из разряда карательной кулинарии, поэтому впечатлительных, беременных, несовершеннолетних и прочих лиц с тонкой душевной организацией и ранимой психикой, призываю взяться за руки и идти из этого поста подальше. Здесь вам не место. Крепким здоровьем, духом телом и желудком, мы завсегда рады. Читать дальше... |
|
|
|
|
|
