Необычное оформление блюд (51 фото)

	22-11-2012, 19:59 | раздел: Разное | посмотрело: 6155 чел. | добавил: sergei
	Необычное оформление блюд Подкрашенный рис, овощи и кусочки жареного мяса.
	68 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Как вырастить кефирный гриб

	22-11-2012, 14:31 | раздел: Напитки, Лечебная кулинария | посмотрело: 2340 чел. | добавил: sergei
	Как вырастить кефирный гриб Кефирный гриб завоевывает все большую популярность. Количество людей, применяющих его для лечения болезней и укрепления здоровья, стремительно увеличивается. Какие правила необходимо соблюдать при выращивании этого чудо-лекаря? Вам понадобится: - стеклянная банка емкостью 1 или 1,5 литра; - дуршлаг пластиковый; - посуда для снятия кефира (глубокая и неширокая); - лопаточка для помешивания (не металлическая); - марлевая тряпочка; - резинка на банку.
	85 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Куриные окорочка в соусе из томатов в сметане (фоторецепт от админа)

	22-11-2012, 13:37 | раздел: Вторые блюда | посмотрело: 3975 чел. | добавил: sergei
	Куриные окорочка в соусе из томатов в сметане Для приготовления мне понадобилось: Куриные окорочка 1 кг Панировачные сухари. Соль Перец чёрный молотый Красный перец Морковь 1 шт Болгарский перец 1 шт Сельдерей Для соуса: Соевый соус 50 гр Сметана 200 гр Помидоры 3 шт. Чеснок 4 зубчика
	85 1 2 3 4 5 Комментариев: 1 | Подробнее »

Кулинарный гороскоп на 2013 год

	21-11-2012, 18:34 | раздел: Информация, Разное | посмотрело: 1985 чел. | добавил: sergei
	Кулинарный гороскоп на 2013 год 2013 год – год Черной Водяной Змеи будет иметь не сильно быстрое течение событий. Если обратиться в гороскопе к кулинарной области, для всех знаков зодиака год сулит сюрпризные моменты и подарки, т.е. каждый может попробовать блюдо, которое никогда не пробовал или научиться его готовить; получить в подарок экзотический фрукт, который никогда в жизни не видел; приобрести продукт, о котором слышал, но никогда до этого не встречал в продаже и др. Профессиональным кулинарам год Змеи сулит большой успех в творчестве. В относительно спокойной обстановке всего года им удастся продемонстрировать свои достижения на различных конкурсах, выставках и фестивалях, которых с каждым годом становится все больше и больше.
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Жареная рыба в кляре

	21-11-2012, 16:02 | раздел: Вторые блюда | посмотрело: 1819 чел. | добавил: sergei
	Жареная рыба в кляре Ингредиенты: 500 г свежего рыбного филе (на ваш собственный вкус) йодированная соль черный мелкомолотый перец приправы к рыбе (по собственному желанию) любое растительное масло Для приготовления кляра: 3 куриных яйца 150-200 г пшеничной муки 200 мл теплого молока специи по собственному вкусу
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Продукты очищающие наш организм

	21-11-2012, 12:08 | раздел: Лечебная кулинария | посмотрело: 3040 чел. | добавил: sergei
	Продукты очищающие наш организм Какими продуктами очистить организм? Очищение организма вошло в привычку многих людей, который следят за своим здоровьем и фигурой. Но не у всех есть время и возможности для прохождения сложных процедур. Мы предлагаем альтернативу детоксикации: для постепенного очищения организма достаточно будет включать в свой рацион питания продукты из предложенного списка.
	85 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Филе индейки с белыми грибами и ананасом .(Фоторецепт от админа)

	21-11-2012, 00:33 | раздел: Вторые блюда | посмотрело: 3166 чел. | добавил: sergei
	Филе индейки с белыми грибами и ананасом Мне потребовалось: Филе индейки 1 кг Ананас свежий 150 гр Замороженные белые грибы,наверно 600-700 гр Лук репчатый 2 шт Соевый соус ,совсем немного Соль ,перец чёрный молотый Сельдерей,помидоры и растительное масло, Сыр 150 гр.
	85 1 2 3 4 5 Комментариев: 1 | Подробнее »

Цветаевский пирог с антоновскими яблоками

	20-11-2012, 16:28 | раздел: Десерты, Выпечка | посмотрело: 1993 чел. | добавил: sergei
	Цветаевский пирог с антоновскими яблоками Каждому времени года - свои рецепты. И сейчас, когда за окном сыро и холодно, особенно хочется домашнего уюта и витающего вкусного аромата выпечки... Давайте возьмем хрустящие, сочные, с особой кислинкой антоновские яблоки . Они сейчас спелые, так и просятся на стол. Начнем с пирога, весьма популярного среди хозяек. Кстати, согласно легенде, именно им угощали своих поклонников сестры Цветаевы сто лет назад. ЦВЕТАЕВСКИЙ ПИРОГ Тесто: 1/2стакана муки (стакан 240 мл.) 1/2 стакана сметаны , 150 г сливочного масла растопленного и охлажденного, 1/2 ч. л. гашеной соды, 3/4 стакана сахара, 1 яйцо Крем: 1 стакан сметаны, 1 яйцо, 3/4 стакана сахара, 3 ст. л. муки, 1 кг яблок
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Выращиваем овощи дома

	20-11-2012, 14:23 | раздел: Сад и огород | посмотрело: 3480 чел. | добавил: sergei
	Что можно выращивать дома зимой? Зимой можно выращивать зеленый лук, укроп, петрушку, базилик, шпинат, щавель, листовую горчицу, листовой и кресс-салат, анис, бораго, ревень, шнитт-лук, спаржу, редис, томаты, огурцы, морковь, свеклу, фасоль, хрен, чеснок, сельдерей, мангольд, перец сладкий и горький, землянику, эстрагон.
	85 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Торт " Птичье молоко"

	20-11-2012, 12:01 | раздел: Десерты, Выпечка | посмотрело: 3355 чел. | добавил: sergei
	Торт " Птичье молоко" Приготовление : Тесто: 1 ст. муки 7 желтков 1/2 ст. сахара 100 гр. сливочного масла 1/2 ч.л соды Читать далее...
	85 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »