 |
| « Июль 2025 » |
|---|
| Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс |
|---|
| | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | | 28 | 29 | 30 | 31 | |
|
 |
|
| |
24-01-2013, 22:29 | раздел: Разное, Юмор о вкусном | посмотрело: 2402 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
979-дневный проект Happy Meal художницы Салли Дайвиз (21 фото)  Художнице из Манхэттена Салли Дайвиз (Sally Daivies) однажды пришла идея сделать серию фотографий детского комплекта из Макдональдса "Happy Meal". Каждый день она фотографировала гамбургер и картошку фри, ожидая, что в ближайшее время продукты начнут портиться, тухнуть и гнить. Однако художница была очень удивлена, видя, как спустя большое количество времени внешний вид продуктов почти не изменился – они всего лишь стали твердыми, как камень. Вот что у нее получилось:  Смотреть дальше... |
|
|
|
|
 |
|
 |
| |
24-01-2013, 21:06 | раздел: Информация, Вторые блюда, видеорецепты | посмотрело: 3598 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Яйца могут многое сказать о характереВернее, не сами яйца, а то, как человек предпочитает употреблять их в пищу.К такому выводу пришли, естественно, британские ученые, осуществившие научное исследование по заказу Британского совета производителей яиц.  Изначальная цель, которая ставилась перед работниками научного центра Mindlab International, сводилась к простому выяснению вкусовых предпочтений потребителей с помощью обычного опроса. В нем приняли участие 1010 совершеннолетних добровольцев. Но в ходе сложнейшей статистической обработки полученных данных психологи выявили глобальные закономерности. Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
24-01-2013, 20:07 | раздел: Салаты и закуски | посмотрело: 3072 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Салат из ветчины "Мужская мечта"ИГНРЕДИЕНТЫ: 200 г ветчины 200 г куриного филе 200 г маринованных опят 2 яйца 100 г салатного лука соль перец майонез Для подачи: несколько салатных листьев 1 маленький помидор Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
24-01-2013, 19:59 | раздел: Напитки, Лечебная кулинария | посмотрело: 2509 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Йогурт снижает давлениеАмериканские исследователи под руководством Ху Фень Ванга из Университета Миннесоты в течение 15 лет изучали диеты примерно 2 тысяч добровольцев и выяснили, что те из них, кто регулярно ел немного йогурта, были менее склонны к возникновению повышенного кровяного давления.  Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
23-01-2013, 22:18 | раздел: Информация, Лечебная кулинария | посмотрело: 2380 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
АНГЛИЙСКАЯ ДИЕТА Золотое правило английской диеты : минимум калорий с утра, максимум - на ужин (до 19.00). Английская диета рассчитана на неделю, потеря веса приблизительно 2-3 кг. Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
23-01-2013, 20:44 | раздел: Разное, видеорецепты | посмотрело: 3497 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Как сделать творог из кефира  Многие любители творога находят его гораздо более вкусным и полезным, если приготовить его из кефира своими силами. Предлагаем три разных рецепта его приготовления. Первый на основе нагревания: кефир нагревается, и масса разделяется на творог и сыворотку. 1. Кефир налить в кастрюлю. Поставить на огонь и нагреть до 60-70 градусов, пока масса не начнет разделяться на творог и сыворотку. 2. Аккуратно перемешать, сверху вниз. 3. Дуршлаг застелить марлей и перелить массу. 4. Дать сыворотке стечь около 1 часа. Затем творог можно смешать с мелко нарезанной зеленью, посолить. Подробности на видео и два оставшихся рецепта далее... |
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
 |
| |
23-01-2013, 20:09 | раздел: Выпечка | посмотрело: 2064 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Tarte Tatin Примерно в 1880-х годах сестры Стефания и Каролайн Татин, владелицы гостиницы в Ламот-Беврон (Lamotte-Beuvron) в 100 милях от Парижа придумали этот пирог. Кто именно и как, история умалчивает. В основном предполагают две версии, по одной из них одна из сестер забыла про тесто и положила его после начинки, по второй версии пирог нечаянно перевернули и так испекли. Сестры не придали ему пирогу особого значения, книг кулинарных не писали, и даже имя ему никакое не давали. Кормили им потихоньку своих постояльцев и гостей. Постепенно слава о пироге из гостиницы Татин разрослась, его стали готовить и в других ресторанах. А теперь он уже является одной из визитных карточек Франции.  Готовили пирог изначально из местных зеленых и твердых сортов яблок. постепенно их вытеснили современные сорта. Наиболее популярные - Гренни Смит и Голден Делишес. Из других сортов может получится однородная яблочная начинка, из зеленых и кислых она будет более фактурная. Состав на форму диаметром 20 см: Тесто бризе Читать дальше.... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
21-01-2013, 23:00 | раздел: Салаты и закуски | посмотрело: 3348 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Салат с семгой и грейпфрутом ИНГРЕДИЕНТЫ:100 г слабосоленой семги 1 авокадо 1 грейпфрут Листья салата (китайская капуста, айсберг или др.) Оливковое масло Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
21-01-2013, 20:58 | раздел: Выпечка | посмотрело: 3436 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Лоранский пирог с курицей, грибами и брокколи ИНГРЕДИЕНТЫ:тесто:50г. сливочного масла 1 яйцо 3 сл.л. холодной воды 200г. муки 0,5 ч.л. соли начинка:300г. куриного филе 400г. грибов 200г. брокколи 100г. лука растительное масло соль заливка:200 мл. сливок 25% 150 г. сыра 2 яйца 1 ч.л. мускатного ореха Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
21-01-2013, 20:28 | раздел: Салаты и закуски, Присланное | посмотрело: 2621 чел. | добавил: natalja
|
|
| |
Гости не уйдут, пока не выпытают у Вас рецепт этого САЛАТА! ИНГРЕДИЕНТЫ:
Салат (листовой) — 1 пуч.
Помидор (крупные) — 2 шт
Шампиньoны (свежие) — 400 г
Сыр мягкий — 150 г
Лук репчатый — 1 шт
Сок лимонный — 1 шт
Майонез — 5 ст. л.
Горчица — 1 ч. л.
Соль (по вкусу)
Масло оливковое — 4 ст. л.
Перец черный (по вкусу) |
|
|
|
|
|
