Рыба, запечённая в фольге с овощами

	29-03-2025, 07:33 | раздел: Вторые блюда, Праздничные блюда | посмотрело: 282 чел. | добавил: sergei
	Рыба, запечённая в фольге с овощами Рыба, запечённая в фольге с овощами, — это настоящее наслаждение! Она просто тает во рту и станет прекрасным выбором для романтического ужина. Кроме того, это блюдо — отличное горячее блюдо на ужин для всей семьи. Оно не только вкусное, но и полезное. Читать дальше...
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Запеканка с морепродуктами под тестом

	29-03-2025, 07:16 | раздел: Праздничные блюда | посмотрело: 247 чел. | добавил: sergei
	Запеканка с морепродуктами под тестом Запеканка с морепродуктами, покрытая тестом, станет прекрасным украшением праздничного ужина. Эта запеканка просто изобилует восхитительными морепродуктами, что делает её отличным выбором для особых случаев, когда хочется порадовать близких. Вы можете изменять состав и количество морепродуктов по своему вкусу — просто придерживайтесь того же общего количества, которое указано в рецепте. Читать дальше...
	34 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Кулинарные неудачи, способные отбить всякую охоту вновь заходить на кухню (16 фото)

	29-03-2025, 06:52 | раздел: Юмор о вкусном | посмотрело: 269 чел. | добавил: sergei
	Кулинарные неудачи, способные отбить всякую охоту вновь заходить на кухню (16 фото) Обычно склонности человека определяют его выбор профессии, но, похоже, кулинария — исключение из этого правила. Ведь когда человек хочет есть или просто насладиться вкусным блюдом, ему приходится идти на кухню и готовить. Даже если результат получается не таким, как хотелось, и отбивает всякое желание готовить в будущем. Смотреть дальше...
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Рийет из копченого лосося

	15-03-2025, 08:55 | раздел: Салаты и закуски | посмотрело: 318 чел. | добавил: sergei
	Рийет из копченого лосося Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом невероятно вкусной и простой в приготовлении закуски. Это рийет из лосося горячего копчения, который станет отличным дополнением к тостам или крекерам. Особенность этого рецепта в том, что вы можете приготовить его впрок и наслаждаться им в течение 2-3 дней. Это отличный вариант для тех, кто любит готовить заранее и иметь под рукой запас закусок на случай, если к вам внезапно нагрянут гости. Вместо укропа или вместе с ним вы можете добавить зелёный лук (а лучше всего шнитт-лук, он более тонкий) или лимонную цедру в умеренных количествах, чтобы придать закуске свежий аромат. Читать дальше...
	34 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Крупеня с сушеными грибами

	15-03-2025, 08:38 | раздел: Первые блюда, Национальная кухня | посмотрело: 347 чел. | добавил: sergei
	Крупеня с сушеными грибами Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом вкуснейшего блюда белорусской кухни — крупени. Этот сытный суп, несмотря на отсутствие мяса в составе, обладает невероятным ароматом, благодаря бульону, сваренному на сушеных белых грибах. Отличительной особенностью крупени является гречневая крупа, которая придает супу особую нежность. При желании вы можете сделать крупеню постной, исключив из рецепта сметану. В любом случае, это блюдо станет прекрасным украшением вашего стола. Читать дальше...
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Салат с жареной индейкой и грибами

	15-03-2025, 08:18 | раздел: Салаты и закуски | посмотрело: 289 чел. | добавил: sergei
	Салат с жареной индейкой и грибами Близится весна, а значит, пришло время переходить на более лёгкие блюда. Например, вместо сытного ужина можно приготовить сырный салат. Под сытными салатами я имею в виду не майонезные с картофелем, а те, что готовятся на основе салатной зелени, но с добавлением белка и других вкусных ингредиентов. Заправлять такие салаты лучше всего винегретом. Сегодня я хочу поделиться рецептом салата с индейкой. Если у вас нет индейки, вы можете приготовить этот салат с курицей по той же схеме — результат будет не хуже. Шампиньоны можно заменить вешенками, а в сезон — лисичками. Читать дальше...
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Постная грушевая шарлотка на аквафабе

	8-03-2025, 09:19 | раздел: Выпечка | посмотрело: 281 чел. | добавил: sergei
	Постная грушевая шарлотка на аквафабе Пост — это не повод отказывать себе во вкусной выпечке. Сегодня мы предлагаем вам рецепт шарлотки, который станет прекрасным доказательством этому утверждению. Вместо традиционных яиц в этом рецепте используется аквафаба — жидкость, насыщенная растительным белком, которая остаётся после варки бобовых, таких как нут, фасоль и соя. Чтобы упростить и ускорить процесс приготовления, вы можете не варить нут самостоятельно, а приобрести банку консервированной белой фасоли или нута и использовать жидкость из неё — аквафабу. Одной 400-граммовой банки фасоли будет достаточно для шарлотки по нашему рецепту. Результат вас приятно удивит — шарлотка получается такой же вкусной, как и традиционная, приготовленная на яйцах. Кроме того, груши в этом рецепте можно смело заменить на яблоки или персики/нектарины (в зависимости от сезона). Читать дальше...
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Стейк, курицу и морепродукты разогревать в микроволновке нельзя. И вот почему

	8-03-2025, 08:52 | раздел: Разное | посмотрело: 289 чел. | добавил: sergei
	Стейк, курицу и морепродукты разогревать в микроволновке нельзя. И вот почему Оставшаяся несъеденная еда - отличная идея для будущего обеда или перекуса в любое другое время. Как бы ни было заманчиво разогреть еду в микроволновке, эксперты в области питания утверждают, что есть продукты, для которых этот способ не является лучшим вариантом. Читать дальше...
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Как выбрать самый вкусный ананас? Оказывается, ни размер, ни цвет кожуры не имеют значения

	8-03-2025, 08:43 | раздел: Разное | посмотрело: 253 чел. | добавил: sergei
	Как выбрать самый вкусный ананас? Оказывается, ни размер, ни цвет кожуры не имеют значения При выборе ананаса цвет кожуры - не единственный показатель спелости, так как в зависимости от сорта кожура может быть темно-зеленой, желтоватой, оранжево-желтой или красно-желтой. Читать дальше...
	17 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

10 продуктов, о которых вы, вероятно, не знали, что их можно замораживать

	8-03-2025, 08:38 | раздел: Разное, Советы хозяйке | посмотрело: 271 чел. | добавил: sergei
	10 продуктов, о которых вы, вероятно, не знали, что их можно замораживать Покупка продуктов оптом и их замораживание имеет множество преимуществ: вы экономите время, меньше ходя в продуктовый магазин, экономите деньги, покупая большие объемы, и гарантируете, что у вас всегда будет что-то на ужин. Но в покупке больших упаковок продуктов есть свое искусство. Прежде чем отправиться в магазин, ознакомьтесь с этим списком удивительных продуктов, которые хорошо хранятся в морозильной камере, и о чем вы, возможно, и не подозревали. Читать дальше...
	51 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »