 |
| « Декабрь 2024 » |
|---|
| Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс |
|---|
| | 1 | | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | | 30 | 31 | |
|
 |
|
 |
|
 |
| |
31-12-2024, 10:00 | раздел: Салаты и закуски, Юмор о вкусном, Праздничные блюда, Национальная кухня | посмотрело: 17 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
«Не трогай оливье, это на Новый год!»: немного об истории самого культового и мемного блюда новогоднего стола  Мы говорим о новогоднем столе — и первое, что приходит на ум большинству из нас, это салат Оливье. Он обыгрывается в мемах и анекдотах, его готовят тазиками, в него падают физиономией после неумеренных возлияний, а потом упорно доедают, чтобы не пропал. Этому блюду русской и советской кухни с лёгким французским акцентом уже около 160 лет, и об истории мало какого из его коллег по сей день ведётся столько споров. За эти полтора века Оливье прошёл путь от моднейшего деликатеса для дворян-гурманов до тайной буржуазной радости «нэпманов и недобитой контры». А затем «сильно изменился за лето» и обратился в классику советской кухни — и стал неизменной принадлежностью новогоднего стола всех слоёв общества СССР, от пролетариев из хрущёвок до членов ЦК и Политбюро. И в наши дни, несмотря на где-то уже ироничный статус, салат Оливье остаётся в русскоязычном пространстве символом Нового года наравне с ёлкой, мандаринами и снеговиками. Попробуем разобраться, как вроде бы обычный салат достиг такого выдающегося статуса? Читать дальше... |
|
|
|
|
 |
|
 |
| |
30-12-2024, 00:36 | раздел: Информация | посмотрело: 189 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
С наступающим 2025 Новым годом! С Новым 2025 годом Змеи поздравляю!
Пусть именно он станет для вас временем великих свершений, вдохновения и ярких мгновений.
Желаю, чтобы мудрая Змея помогла воплотить каждую, даже самую невероятную, мечту в жизнь!
Пусть жизнь играет яркими красками, а дом наполняется теплом и радостью.
Пусть рядом будут исключительно надежные и преданные друзья, а родные и любимые люди поддерживают на каждом жизненном этапе!
Хочется, чтобы 2025 год Змеи был полон новых открытий и достижений.
Желаю, чтобы все поставленные задачи решались с легкостью, а все намеченные цели были покорены в кратчайшие сроки!
Здоровья, любви и благополучия в Новом году!
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
26-12-2024, 13:49 | раздел: Разное | посмотрело: 41 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Жженый сахар и еще 7 продуктов, которые ели дети вместо конфет в СССР  В Советском Союзе большинство людей видели конфеты только по праздникам или когда приезжали гости. В остальные дни мамам и бабушкам приходилось импровизировать, чтобы утолить детскую потребность в сладостях. Давайте вспомним, что ели советские дети, когда в доме не было конфет, а сладенького очень хотелось... Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
26-12-2024, 13:34 | раздел: Десерты, Советы хозяйке | посмотрело: 39 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Нужно ли промывать рис перед варкой или можно сыпать крупу в воду прямо из упаковки  Рис — один из самых популярных злаков во всем мире. Наши хозяюшки тоже с удовольствием его готовят. Однако у многих по-прежнему возникает вопрос, следует ли промывать крупу перед варкой. Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
26-12-2024, 13:03 | раздел: Разное | посмотрело: 43 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Неправильное употребление лимона превратит его в яд  Лимон — чудесный продукт для обогащения вкуса блюд, и возможности его применения очень разнообразны. Тем не менее в некоторых случаях лимоны могут оказывать вредное воздействие. Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
18-12-2024, 09:11 | раздел: Напитки, Праздничные блюда, Национальная кухня | посмотрело: 76 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Как приготовить глинтвейн, чтобы не пришлось выливать в раковину  С каким напитком у вас ассоциируется зима и новогодние праздники? Уверены, что с глинтвейном. Этот пряный и ароматный напиток, который согревает в любую погоду, присутствует в меню многих кафе, но иногда его хочется приготовить дома. делимся главными секретами создания глинтвейна, чтобы он точно получился даже у новичков. Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
18-12-2024, 08:54 | раздел: Разное | посмотрело: 37 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Десерты из цветов и другие любопытные пищевые привычки из разных уголков света  На планете множество государств, каждое из которых имеет собственные традиции и привычки. Само собой, что это относится и к еде - то, что считается нормой в одних странах, будет вызывать, как минимум, недоумение в другой. Но порой эти традиции настолько странные, что в их реальность даже не сразу и верится. Вашему вниманию самые любопытные пищевые привычки из разных уголков света. Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
18-12-2024, 08:40 | раздел: Вторые блюда, Присланное, Национальная кухня | посмотрело: 59 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Спагетти Карбонара  Спагетти карбонара — это классическое итальянское блюдо, которое идеально подходит как для обеда, так и для ужина. Это спагетти, традиционно приготовленные с панчеттой (беконом), яйцами и пармезаном. Карбонара — это отличный выбор для сытного ужина или обеда. Весь процесс приготовления занимает не более 15 минут, а ингредиенты легко найти, что делает карбонару быстрым и комфортным решением для любого повседневного или даже праздничного случая. Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
18-12-2024, 08:34 | раздел: Выпечка, Детские рецепты | посмотрело: 39 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Блинчики на бананах  Банан — продукт универсальный. Его можно есть сырым, сушеным и даже жареным. В 90-х годах один супермаркет получил огромную партию перезревших бананов, которые никто не хотел покупать. Однако на выручку пришла смекалка. Плоды продавали с небольшой скидкой и наклейкой, на которой было написано, как сделать тесто из бананов, чтобы получить полезный и ароматный банановый хлеб. Если бы не авокадо, которое и фруктом-то язык не поворачивается назвать, банан считался бы самым калорийным фруктом. Но не стоит забывать, что в нём также полно клетчатки. То есть уж слишком усердно употреблять их не стоит. Но в качестве перекуса этот желтый плод подойдет лучше всего. Но и это еще не всё. Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
7-12-2024, 10:32 | раздел: Салаты и закуски, Праздничные блюда | посмотрело: 128 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Три секрета фантастической "шубы": простые детали, с которыми салат будет втрое вкуснее  Селедка под шубой – классический салат, его готовят чуть ли не в каждой семье. Но вот несколько советов о том, как можно вывести классическую шубу на новый уровень. Читать дальше... |
|
|
|
|
|
