Главная страница   Рецепты   Советуем   Топ 10   Коктейли  
Перейти на главную


«    Январь 2023    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
 




Top.Mail.Ru
Котлеты из скумбрии
   29-01-2023, 09:47 | раздел: Вторые блюда | посмотрело: 367 чел. | добавил: sergei

  
  
Котлеты из скумбрии


Котлеты из скумбрии

Если скумбрия не частый гость на твоем столе, мы настоятельно советуем исправить эту оплошность. Эта рыба обладает множеством полезных веществ, а также отлично подходит как для употребления в вареном виде, так и для приготовления котлет, к примеру.

Соотношение ингредиентов в этом рецепте позволяет из совсем небольшого количества рыбы приготовить много вкусных котлет с морковной начинкой.

Самые вкусные котлеты из скумбрии получаются, если добавить в рыбный фарш немного розмарина или шалфея. Именно эти травы являются лучшим дополнением для рыбных блюд.

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
"Плов" без казана: курица с рисом в духовке
   29-01-2023, 09:30 | раздел: Вторые блюда | посмотрело: 313 чел. | добавил: sergei

  
  
"Плов" без казана: курица с рисом в духовке


"Плов" без казана: курица с рисом в духовке

Быстро, просто и очень вкусно, все как мы любим! Рис с курицей и овощами отлично распарился, приготовился. Беру на заметку этот рецепт и вам рекомендую, пробуйте на здоровье.

Читать дальше...


  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Как варить суп с тушенкой: правила, секреты и рецепты 
   29-01-2023, 09:17 | раздел: Первые блюда, Советы хозяйке | посмотрело: 510 чел. | добавил: sergei

  
  
Как варить суп с тушенкой: правила, секреты и рецепты


Как варить суп с тушенкой: правила, секреты и рецепты 

Мясные консервы в банке – тушенка – были изобретены еще в наполеоновские времена. С тех пор прошло много лет, и из рюкзака с солдатским пайком банка тушенки заняла прочную позицию на кухне. И совершенно справедливо: тушенка сытна, ускоряет готовку и цена разумная. Давайте приготовим из нее очень вкусные, согревающие супы!

Если в доме есть тушенка, можно быстро, недорого и, главное, сытно накормить всю семью. Как?

Читать дальше...


  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Рассольник «Ленинградский»
   14-01-2023, 10:25 | раздел: Первые блюда, Присланное, Национальная кухня | посмотрело: 489 чел. | добавил: sergei

  
  
Рассольник «Ленинградский»


Рассольник «Ленинградский»

Рассольник «Ленинградский» был очень популярен в советские годы и был в меню практически каждого ресторана и каждой столовой. Я буду готовить рассольник по моей очень любимой и очень старенькой книге из серии «Библиотека повара» 1959 года, чтобы рассольник получился точно таким же, каким он был раньше, каким я его помню.

Согласно книжному рецепту, рассольник «Ленинградский» можно приготовить на мясном бульоне с различными мясными продуктами, а также готовить вегетарианским, со свежими лесными или сушеными белыми грибами, либо на отваре овощей и картофеля. Я готовила на говяжьем бульоне.

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Пирог с творогом и персиками⁠⁠ из лаваша
   14-01-2023, 10:11 | раздел: Выпечка | посмотрело: 397 чел. | добавил: sergei

  
  
Пирог с творогом и персиками⁠⁠ из лаваша


Пирог с творогом и персиками⁠⁠ из лаваша

Прекрасное сочетание творога с фруктами, с легким оттенком цитрусовых не оставят равнодушными никого!

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Котлеты "Птичье Молоко"
   14-01-2023, 10:04 | раздел: Вторые блюда | посмотрело: 456 чел. | добавил: sergei

  
  
Котлеты "Птичье Молоко"


Котлеты "Птичье Молоко"

Сегодня готовлю котлеты «Птичье молоко». Я не знаю кто дал котлетам такое название, но лично мне оно очень нравится, и мне кажется, что котлетам оно вполне подходит, поскольку котлеты получаются ну очень вкусными. Котлеты из курицы, наверное поэтому птичьи, внутри – очень вкусная начинка, которая делает котлеты нежными, сочными и совершенно особенными. Готовятся котлеты несложно и из доступных продуктов. Давайте приготовим!

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Как посолить без соли? История одной приправы. 
   8-01-2023, 10:12 | раздел: Разное, Пряности, Присланное | посмотрело: 406 чел. | добавил: sergei

  
  
Как посолить без соли? История одной приправы.


Как посолить без соли? История одной приправы. 

Очень интересный сказ о том, как шеф-повар по причине ухудшившегося здоровья придумал новую приправу. А в конце будет рецепт и подробное описание приготовления одним из последователей. Это стоит попробовать, говорят, что очень удачная она получилась!

Читать дальше...



  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Идеальный глинтвейн при помощи термоса
   8-01-2023, 09:31 | раздел: Напитки | посмотрело: 394 чел. | добавил: sergei

  
  
Идеальный глинтвейн при помощи термоса


Идеальный глинтвейн при помощи термоса

Мы нашли рецепт и технологию ИДЕАЛЬНОГО глинтвейна!

Всё просто: термос внутри споласкиваем кипятком. Прямо на дно кидаем:

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Простые блюда для мужика: рваная свинина, которая готовится сама собой
   8-01-2023, 09:26 | раздел: Вторые блюда, Салаты и закуски | посмотрело: 499 чел. | добавил: sergei

  
  
Простые блюда для мужика: рваная свинина, которая готовится сама собой

Простые блюда для мужика: рваная свинина, которая готовится сама собой

Как приготовить свинину, чтобы она органично себя чувствовала в шаурме, кесадилье и тако, в бутерброде и бургере? Да даже просто с макаронами и гречкой! Причем сделать это можно так, чтобы мясо готовилось само, а вы могли насладиться свободным временем. В кухня юга США есть блюдо под названием «рваная свинина» — лучший выбор мужика.

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
-