 |
| « Январь 2023 » |
|---|
| Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс |
|---|
| | 1 | | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | | 30 | 31 | |
|
 |
|
| |
29-01-2023, 09:47 | раздел: Вторые блюда | посмотрело: 544 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Котлеты из скумбрии  Если скумбрия не частый гость на твоем столе, мы настоятельно советуем исправить эту оплошность. Эта рыба обладает множеством полезных веществ, а также отлично подходит как для употребления в вареном виде, так и для приготовления котлет, к примеру. Соотношение ингредиентов в этом рецепте позволяет из совсем небольшого количества рыбы приготовить много вкусных котлет с морковной начинкой. Самые вкусные котлеты из скумбрии получаются, если добавить в рыбный фарш немного розмарина или шалфея. Именно эти травы являются лучшим дополнением для рыбных блюд. Читать дальше...
|
|
|
|
|
 |
|
 |
| |
29-01-2023, 09:30 | раздел: Вторые блюда | посмотрело: 474 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
"Плов" без казана: курица с рисом в духовке  Быстро, просто и очень вкусно, все как мы любим! Рис с курицей и овощами отлично распарился, приготовился. Беру на заметку этот рецепт и вам рекомендую, пробуйте на здоровье. Читать дальше...
|
|
|
|
|
| |
29-01-2023, 09:17 | раздел: Первые блюда, Советы хозяйке | посмотрело: 695 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Как варить суп с тушенкой: правила, секреты и рецепты  Мясные консервы в банке – тушенка – были изобретены еще в наполеоновские времена. С тех пор прошло много лет, и из рюкзака с солдатским пайком банка тушенки заняла прочную позицию на кухне. И совершенно справедливо: тушенка сытна, ускоряет готовку и цена разумная. Давайте приготовим из нее очень вкусные, согревающие супы! Если в доме есть тушенка, можно быстро, недорого и, главное, сытно накормить всю семью. Как? Читать дальше...
|
|
|
|
|
 |
|
 |
| |
14-01-2023, 10:25 | раздел: Первые блюда, Присланное, Национальная кухня | посмотрело: 700 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Рассольник «Ленинградский»  Рассольник «Ленинградский» был очень популярен в советские годы и был в меню практически каждого ресторана и каждой столовой. Я буду готовить рассольник по моей очень любимой и очень старенькой книге из серии «Библиотека повара» 1959 года, чтобы рассольник получился точно таким же, каким он был раньше, каким я его помню. Согласно книжному рецепту, рассольник «Ленинградский» можно приготовить на мясном бульоне с различными мясными продуктами, а также готовить вегетарианским, со свежими лесными или сушеными белыми грибами, либо на отваре овощей и картофеля. Я готовила на говяжьем бульоне. Читать дальше...
|
|
|
|
|
 |
|
 |
| |
14-01-2023, 10:11 | раздел: Выпечка | посмотрело: 584 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Пирог с творогом и персиками из лаваша  Прекрасное сочетание творога с фруктами, с легким оттенком цитрусовых не оставят равнодушными никого! Читать дальше...
|
|
|
|
|
| |
14-01-2023, 10:04 | раздел: Вторые блюда | посмотрело: 612 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Котлеты "Птичье Молоко"  Сегодня готовлю котлеты «Птичье молоко». Я не знаю кто дал котлетам такое название, но лично мне оно очень нравится, и мне кажется, что котлетам оно вполне подходит, поскольку котлеты получаются ну очень вкусными. Котлеты из курицы, наверное поэтому птичьи, внутри – очень вкусная начинка, которая делает котлеты нежными, сочными и совершенно особенными. Готовятся котлеты несложно и из доступных продуктов. Давайте приготовим! Читать дальше...
|
|
|
|
|
 |
|
 |
| |
8-01-2023, 10:12 | раздел: Разное, Пряности, Присланное | посмотрело: 602 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Как посолить без соли? История одной приправы.  Очень интересный сказ о том, как шеф-повар по причине ухудшившегося здоровья придумал новую приправу. А в конце будет рецепт и подробное описание приготовления одним из последователей. Это стоит попробовать, говорят, что очень удачная она получилась! Читать дальше...
|
|
|
|
|
| |
8-01-2023, 09:31 | раздел: Напитки | посмотрело: 588 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Идеальный глинтвейн при помощи термоса  Мы нашли рецепт и технологию ИДЕАЛЬНОГО глинтвейна! Всё просто: термос внутри споласкиваем кипятком. Прямо на дно кидаем: Читать дальше...
|
|
|
|
|
| |
8-01-2023, 09:26 | раздел: Вторые блюда, Салаты и закуски | посмотрело: 661 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Простые блюда для мужика: рваная свинина, которая готовится сама собой  Как приготовить свинину, чтобы она органично себя чувствовала в шаурме, кесадилье и тако, в бутерброде и бургере? Да даже просто с макаронами и гречкой! Причем сделать это можно так, чтобы мясо готовилось само, а вы могли насладиться свободным временем. В кухня юга США есть блюдо под названием «рваная свинина» — лучший выбор мужика. Читать дальше...
|
|
|
|
|
|