Главная страница   Рецепты   Советуем   Топ 10   Коктейли  
Перейти на главную


«    Февраль 2013    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
 




Top.Mail.Ru
Паста с лососем и паштет из копченой красной рыбы (фоторецепт)
   26-02-2013, 00:00 | раздел: Вторые блюда | посмотрело: 3214 чел. | добавил: sergei

  
  
Паста с лососем и паштет из копченой красной рыбы

Паста с лососем и паштет из копченой красной рыбы (фоторецепт)

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Для пасты:


- настоящая итальянская паста тальятелле
- копченый лосось

- томаты черри

- свежий базилик и сухие итальянские травы по вкусу

Для рыбного соуса:

- хребет лосося (подробный мастер-класс по разделыванию рыбы смотрите здесь)
- полстебля сельдерея

- 1 литр воды

- 50 г сливочного масла

- 1 ч.л. соли

- 2 ст.л. цельнозерновой муки

Для паштета:

- копченый лосось (животики)

- желток одного яйца

- 1 ст.л. оливкового масла

- 1/4 луковицы

- 1/4 стебля сельдерея

- соль и перец по вкусу

Читать дальше...
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Салат "Рафаэлло".
   25-02-2013, 19:57 | раздел: Салаты и закуски | посмотрело: 1486 чел. | добавил: sergei

  
  
Салат "Рафаэлло".

Салат "Рафаэлло".

ИНГРЕДИЕНТЫ:

- 500 г куриного филе,
- 6 вареных яиц,
- 200 г белого сыра,
- 2 зубчика чеснока,
- 1 маринованная луковица,
- майонез.

Читать дальше...


  

Комментариев: 0 | Подробнее »
С ДНЁМ ЗАЩИТНИКА ОТЕЧЕСТВА!
   23-02-2013, 00:00 | раздел: Разное | посмотрело: 2612 чел. | добавил: sergei

  
  
С ДНЁМ ЗАЩИТНИКА ОТЕЧЕСТВА!

С ДНЁМ ЗАЩИТНИКА ОТЕЧЕСТВА!


Лучшей части человечества
Должное воздать пора:
С Днем защитника Отечества!
Поздравляю вас! Ура


Тосты:

За здоровье раненых,
За свободу пленных,
За прекрасных девушек
И за нас, военных!

Читать дальше...
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Стол 23 февраля.
   23-02-2013, 00:00 | раздел: Разное | посмотрело: 4007 чел. | добавил: sergei

  
  
Украшение блюд на 23 февраля.

Стол 23 февраля обычно изобилует салатами и закусками в первую очередь.

Женщины стараются для своих любимых мужчин — все они (почти все) когда-то были «в сапогах»)
и ни один стол на 23 февраля не обходится без тоста «за тех, кто в сапогах»!

Салатов и закусок каждая хозяйка, даже самая молодая знает множество,
а вот как их украсить соответственно этому празднику…

Предлагаем подборку фотографий салатов и закусок на стол 23 февраля!

И не обязательно на стол 23 февраля, есть просто прикольные украшения салатов и закусок)

Стол 23 февраля.

Смотреть дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
блюдо к 23 февраля!
   23-02-2013, 00:00 | раздел: Вторые блюда | посмотрело: 1949 чел. | добавил: sergei

  
  
Блюдо к 23 февраля!

Скоро 23 февраля, большинство мужчин ждут его больше чем новый год, т.к. этот праздник только для них!
Так чем же в этом году удивить наших любимых защитников?
Мы все прекрасно знаем что многие мужчины любят мясо и пиво, я хочу предложить Вам компромисс,
приготовить перепелов в пиве!

ПЕРЕПЕЛА В ПИВЕ:

блюдо к 23 февраля!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

3-4 перепелки
500 мл. пива, лучше всего разливное или живое не фильтрованное
2 - 3 зубчика чеснока
растительное масло для жарки
приправа для курицы,
черный перец,
соль по вкусу

Читать дальше...




  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Аппетитные сэндвичи в разрезе (15 фото)
   23-02-2013, 00:00 | раздел: Разное, Юмор о вкусном | посмотрело: 2513 чел. | добавил: sergei

  
  
Аппетитные сэндвичи в разрезе (15 фото)

Графический дизайнер из Нью-Йорка Йон Чонко планомерно разрезал
и фотографировал свои бутерброды начиная с 20 февраля 2009,
когда он сделал самый первый снимок.
Свои работы он называет сканвичами, где запечатлены как классические бутерброды, так и огромные бургеры.
Некоторые из них он делал сам, а некоторые покупал в закусочных и магазинах.
Нижеследующий сэндвич сделан из бекона, помидоров, салата, индейки, майонеза и жареного белого хлеба.

Аппетитные сэндвичи в разрезе (15 фото)

Смотреть дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Японский повар предлагает гостям блюда из земли и грязи
   23-02-2013, 00:00 | раздел: Информация, Разное | посмотрело: 1824 чел. | добавил: sergei

  
  
Японский повар предлагает гостям блюда из земли и грязи belay

Японский повар предлагает гостям блюда из земли и грязи

Шеф-повар Тосио Танабе был известен как неплохой специалист в области французской кухни.
Но не так давно он признался посетителям в тайном увлечении...
Оказалось, наибольший гастрономический интерес для него представляют не морепродукты и выпечка, а почва.

Читать дальше...
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Бутербродная диета: минус три кило за четыре дня!
   22-02-2013, 00:00 | раздел: Лечебная кулинария | посмотрело: 2135 чел. | добавил: sergei

  
  
Бутербродная диета: минус три кило за четыре дня!

Бутербродная диета: минус три кило за четыре дня!


Кажется, что "бутербродная диета" только поможет нам набрать лишний вес, однако это только так кажется.
Людям, у которых нет проблем с желудочно-кишечным трактом
и которые хотят за четыре дня сбросить до трех килограммов,
некоторые специалисты советуют придерживаться рациона питания,
при котором нужно питаться только бутербродами.

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Праздничный закусончик! (фоторецепт)
   22-02-2013, 00:00 | раздел: Салаты и закуски | посмотрело: 1628 чел. | добавил: sergei

  
  
Праздничный закусончик! (фоторецепт)

Праздничный закусончик! (фоторецепт)

ИНГРЕДИЕНТЫ:

700 г говяжьей печени
2 яйца
100 мл молока
100 г муки
200 г лука
200 г моркови
3 зубчика чеснока
майонез
растительное масло
соль
для украшения:
3 вареных яйца
помидоры
зелень

Читать дальше...


  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Дессерт для взрослых
   22-02-2013, 00:00 | раздел: Десерты | посмотрело: 1670 чел. | добавил: sergei

  
  
Дессерт для взрослых

В кулинарии за 2013 год появился новый десерт.
Его можно приготовить самостоятельно в домашних условиях.
Понадобятся только 140г желатиновых мишек и 0,5л водки.
Десерт разрешено только взрослым!
Так же вы можете приготовить не только с мишками, но и со змейками)))

Дессерт для взрослых

Читать дальше...



  

Комментариев: 0 | Подробнее »

-