|
| |
26-02-2013, 00:00 | раздел: Вторые блюда | посмотрело: 3214 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Паста с лососем и паштет из копченой красной рыбы ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для пасты:- настоящая итальянская паста тальятелле - копченый лосось - томаты черри - свежий базилик и сухие итальянские травы по вкусу Для рыбного соуса:- хребет лосося (подробный мастер-класс по разделыванию рыбы смотрите здесь) - полстебля сельдерея - 1 литр воды - 50 г сливочного масла - 1 ч.л. соли - 2 ст.л. цельнозерновой муки Для паштета: - копченый лосось (животики) - желток одного яйца - 1 ст.л. оливкового масла - 1/4 луковицы - 1/4 стебля сельдерея - соль и перец по вкусу Читать дальше...
|
|
|
|
|
| |
25-02-2013, 19:57 | раздел: Салаты и закуски | посмотрело: 1486 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Салат "Рафаэлло". ИНГРЕДИЕНТЫ:- 500 г куриного филе, - 6 вареных яиц, - 200 г белого сыра, - 2 зубчика чеснока, - 1 маринованная луковица, - майонез. Читать дальше...
|
|
|
|
|
| |
23-02-2013, 00:00 | раздел: Разное | посмотрело: 2612 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
С ДНЁМ ЗАЩИТНИКА ОТЕЧЕСТВА!

Лучшей части человечества Должное воздать пора: С Днем защитника Отечества! Поздравляю вас! УраТосты:За здоровье раненых, За свободу пленных, За прекрасных девушек И за нас, военных! Читать дальше...
|
|
|
|
|
| |
23-02-2013, 00:00 | раздел: Разное | посмотрело: 4007 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Украшение блюд на 23 февраля.Стол 23 февраля обычно изобилует салатами и закусками в первую очередь. Женщины стараются для своих любимых мужчин — все они (почти все) когда-то были «в сапогах») и ни один стол на 23 февраля не обходится без тоста «за тех, кто в сапогах»! Салатов и закусок каждая хозяйка, даже самая молодая знает множество, а вот как их украсить соответственно этому празднику… Предлагаем подборку фотографий салатов и закусок на стол 23 февраля! И не обязательно на стол 23 февраля, есть просто прикольные украшения салатов и закусок) Смотреть дальше...
|
|
|
|
|
 |
|
 |
| |
23-02-2013, 00:00 | раздел: Вторые блюда | посмотрело: 1949 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Блюдо к 23 февраля!Скоро 23 февраля, большинство мужчин ждут его больше чем новый год, т.к. этот праздник только для них! Так чем же в этом году удивить наших любимых защитников? Мы все прекрасно знаем что многие мужчины любят мясо и пиво, я хочу предложить Вам компромисс, приготовить перепелов в пиве! ПЕРЕПЕЛА В ПИВЕ: ИНГРЕДИЕНТЫ: 3-4 перепелки 500 мл. пива, лучше всего разливное или живое не фильтрованное 2 - 3 зубчика чеснока растительное масло для жарки приправа для курицы, черный перец, соль по вкусу Читать дальше...
|
|
|
|
|
 |
|
 |
| |
23-02-2013, 00:00 | раздел: Разное, Юмор о вкусном | посмотрело: 2513 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Аппетитные сэндвичи в разрезе (15 фото)Графический дизайнер из Нью-Йорка Йон Чонко планомерно разрезал и фотографировал свои бутерброды начиная с 20 февраля 2009, когда он сделал самый первый снимок. Свои работы он называет сканвичами, где запечатлены как классические бутерброды, так и огромные бургеры. Некоторые из них он делал сам, а некоторые покупал в закусочных и магазинах. Нижеследующий сэндвич сделан из бекона, помидоров, салата, индейки, майонеза и жареного белого хлеба. Смотреть дальше...
|
|
|
|
|
 |
|
 |
| |
23-02-2013, 00:00 | раздел: Информация, Разное | посмотрело: 1824 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Японский повар предлагает гостям блюда из земли и грязи  Шеф-повар Тосио Танабе был известен как неплохой специалист в области французской кухни. Но не так давно он признался посетителям в тайном увлечении... Оказалось, наибольший гастрономический интерес для него представляют не морепродукты и выпечка, а почва. Читать дальше...
|
|
|
|
|
| |
22-02-2013, 00:00 | раздел: Лечебная кулинария | посмотрело: 2135 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Бутербродная диета: минус три кило за четыре дня! Кажется, что "бутербродная диета" только поможет нам набрать лишний вес, однако это только так кажется. Людям, у которых нет проблем с желудочно-кишечным трактом и которые хотят за четыре дня сбросить до трех килограммов, некоторые специалисты советуют придерживаться рациона питания, при котором нужно питаться только бутербродами. Читать дальше...
|
|
|
|
|
| |
22-02-2013, 00:00 | раздел: Салаты и закуски | посмотрело: 1628 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Праздничный закусончик! (фоторецепт) ИНГРЕДИЕНТЫ:700 г говяжьей печени 2 яйца 100 мл молока 100 г муки 200 г лука 200 г моркови 3 зубчика чеснока майонез растительное масло соль для украшения: 3 вареных яйца помидоры зелень Читать дальше...
|
|
|
|
|
| |
22-02-2013, 00:00 | раздел: Десерты | посмотрело: 1670 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Дессерт для взрослых В кулинарии за 2013 год появился новый десерт. Его можно приготовить самостоятельно в домашних условиях. Понадобятся только 140г желатиновых мишек и 0,5л водки. Десерт разрешено только взрослым! Так же вы можете приготовить не только с мишками, но и со змейками))) Читать дальше...
|
|
|
|
|
|