Главная страница   Рецепты   Советуем   Топ 10   Коктейли  
Перейти на главную


«    Ноябрь 2024    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
 




Top.Mail.Ru
Гивеч
   9-04-2014, 20:44 | раздел: Вторые блюда, Национальная кухня | посмотрело: 1298 чел. | добавил: sergei

  
  
Гивеч


Гивеч

ИНГРЕДИЕНТЫ:

баклажаны 2шт.
кабачки 200г.
морковь 3шт.
помидоры 2-3 шт.
сладкий перец 1 шт.
нарезанная зелень петрушки 1 ст. ложка
растительное масло 5 ст. ложек
сахар 1 ч. ложка
гвоздика 2--3 бутона
стручковая фасоль 100 г
соль по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Нарезанные крупными кубиками кабачки, морковь, баклажаны и петрушку поджаривают в масле, затем вливают немного воды и тушат до мягкости.
2. Добавляют помидоры, разрезанные на 4 части, нарезанный кусочками предварительно ошпаренный сладкий перец, соль и тушат до готовности.
3. К концу тушения в овощи кладут сваренные стручки зеленой фасоли, сахар, гвоздику.

Приятного аппетита!

  

 
Ты зашел на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем тебе зарегистрироваться либо под своим именем.

 (голосов: 0)
Комментариев: 0


По теме...
  
  • Суп томатный с овощами и маслинами
  • Как приготовить греческую мусаку
  • Кабачки по-алжирски
  • Овощное рагу или рататуй по-французски.
  • Фаршированные кабачки.
  •   
    -