Главная страница   Рецепты   Советуем   Топ 10   Коктейли  
Перейти на главную


«    Ноябрь 2024    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
 




Top.Mail.Ru
Суп томатный с овощами и маслинами
   8-04-2015, 18:05 | раздел: Первые блюда | посмотрело: 1375 чел. | добавил: sergei

  
  
Суп томатный с овощами и маслинами


 Суп томатный с овощами и маслинами

ИНГРЕДИЕНТЫ:

лук 1 шт.
чеснок 2 дольки
растительное масло 4 ст.л.
кабачок 1 шт.
сладкий перец 1 шт.
морковь 1 шт.
стручковая фасоль 200 г
помидоры 3 шт.
томатная паста 1 ст.л.
розмарин 1 веточка
вода или овощной бульон 1.5 - 2 л
соль, перец по вкусу
маслины без косточек 6-8 шт.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. В кастрюле на растительном масле обжарить мелко нарезанные лук и чеснок.

2. Сладкий перец, морковь, стручковую фасоль и кабачки помыть и нарезать. Добавить в кастрюлю и жарить до мягкости.

3. На помидорах сделать крестообразные надрезы и залить кипятком на минуту. Затем осторожно вынуть и снять кожицу.

3. Нарезать очищенные помидоры кубиками и добавить в кастрюлю.

4. Добавить веточку розмарина, томатную пасту и горячую воду или бульон. Довести до кипения и варить на среднем огне в течение 15 минут.

5. Добавить нарезанные кружками маслины, посолить и поперчить по вкусу.

Приятного аппетита!

  

 
Ты зашел на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем тебе зарегистрироваться либо под своим именем.

 (голосов: 0)
Комментариев: 0


По теме...
  
  • 3 рецепта самостоятельных блюд из перловки и пшена.Великий пост.
  • Щи с говядиной "Русские"
  • Рагу из печеного сладкого перца с маслинами. Великий пост.
  • 3 самых летних супа
  • Гуляш, шурпа и другие супы, которые могут заменить целый обед
  •   
    -