Главная страница   Рецепты   Советуем   Топ 10   Коктейли  
Перейти на главную


«    Октябрь 2022    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
 




Top.Mail.Ru
Мясо в лодочке из кабачка (Фоторецепт от админа)
   20-08-2013, 11:41 | раздел: Вторые блюда, Салаты и закуски, Разное | посмотрело: 1575 чел. | добавил: sergei

  
  
Мясо в лодочке из кабачка (Фоторецепт от админа)

Мясо в лодочке из кабачка (Фоторецепт от админа)

Делал заготовки на зиму и у меня остались очищенные 3 половинки кабачка.
Вот решил приготовить что-нибудь такое smile
А получилась такая вкуснятина!
Точно пальчики оближешь!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Кабачки 3 половинки.
Мясо (свинина 1 кг)
Шампиньоны 300 гр
Перец сладкий 1 шт.
Лук репчатый 1 шт
Помидоры 2 шт.
Яблоко 1 шт.
Соевый соус 50 гр
Майонез 75 гр
Смесь из молотого перца.
Соль
Зелень.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Продукты:

Мясо в лодочке из кабачка (Фоторецепт от админа)



Порезал лук колечками и и поставил обжариваться

Мясо в лодочке из кабачка (Фоторецепт от админа)


Порезал яблоко.дольками и немного обжарил вместе с луком

Мясо в лодочке из кабачка (Фоторецепт от админа)


Снял с помидор шкурку и сделал при помощи блендера пюре

Мясо в лодочке из кабачка (Фоторецепт от админа)


Мясо порезал маленькими кусочками

Мясо в лодочке из кабачка (Фоторецепт от админа)


И после лука с яблоками обжарил мясо добавив соль ,приправу из перцев, когда влага с мяса испарилась ,добавил соевый соус

Мясо в лодочке из кабачка (Фоторецепт от админа)


Порезал перец полосками

Мясо в лодочке из кабачка (Фоторецепт от админа)


В томатное пуре добавил немного майонеза и чуть-чуть соли

Мясо в лодочке из кабачка (Фоторецепт от админа)


Подготовил протвень,застелил бумагой для выпечки.
Лодочки смазал растительным маслом и немного посолил и начал укладывать послойно начинку.
Первыми грибочки

Мясо в лодочке из кабачка (Фоторецепт от админа)


Потом мясо и перчик

Мясо в лодочке из кабачка (Фоторецепт от админа)


Далее лук с яблоками

Мясо в лодочке из кабачка (Фоторецепт от админа)


А потом залил томатным соусом (пюре)
и отправил в духовку разогретую 220 градусов на 1 час.
Да, я щё прикрыл лодочки фольгой на этот час.

Мясо в лодочке из кабачка (Фоторецепт от админа)


Через часик снял фольгу и лодочки потомились в духовке ещё 15-20 минут открытыми.
И вот какие они получились smile
Посыпал зеленнью
Мясо в лодочке из кабачка (Фоторецепт от админа)


Лодочки просто растворялись во рту... winked

Мясо в лодочке из кабачка (Фоторецепт от админа)
  

 
Ты зашел на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем тебе зарегистрироваться либо под своим именем.

 (голосов: 4)
Комментариев: 1


По теме...
  
  • Фаршированные помидоры (фоторецепт от админа)
  • Мясная запеканка (фоторецепт от админа)
  • Филе индейки с белыми грибами и ананасом .(Фоторецепт от админа)
  • Филе индейки с капустой и клюквой (фоторецепт от админа)
  • Фоторецепт с грядки. Кабачки - лодочки, приготовленные в духовке.
  •   
    1 | написал: inga | (20 августа 2013 21:34)
       Зарегистрирован:
    Вкусные dle шаблоны
    27.10.2012 | ICQ: --

      
      
    Сергей, молодец!Талантливый человек он талантлив во всем.
    Аппетитно!
      

    | |
    -