Главная страница   Рецепты   Советуем   Топ 10   Коктейли  
Перейти на главную


«    Август 2025    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31




Top.Mail.Ru
Заготавливаем чесночную соль
   29-09-2019, 17:37 | раздел: Советы хозяйке, Пряности, Присланное, Национальная кухня | посмотрело: 1379 чел. | добавил: sergei

  
  
Заготавливаем чесночную соль


Заготавливаем чесночную соль

Плиний Старший, известный римский писатель, примерно 20 веков назад утверждал, что самым важными в мире являются две вещи – солнце и соль. Верность этого суждения несомненная, ведь без солнца человек ряд ли сможет существовать, а соль – является едва ли не самым важным веществом в жизни человека. Особое место в мировой кулинарной традиции принадлежит оригинальному продукту под наименованием чесночная соль. По своей сути она является смесью обычной поваренной соли и сушеного чеснока в гранулах. Самое удивительное, что в чесночной соли гармонично сочетаются отличительные ароматические параметры чеснока и консервирующие свойства, характерные обычной поваренной соли. Своим рецептом делится житель Кавказа.

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Эти продукты не храните в холодильнике, чтобы их не испортить
   26-09-2019, 20:12 | раздел: Разное, Советы хозяйке | посмотрело: 2175 чел. | добавил: sergei

  
  
Эти продукты не храните в холодильнике, чтобы их не испортить


Эти продукты не храните в холодильнике, чтобы их не испортить

Мы все допускаем ошибки. Но многие из них легко исправить. Например, банальную ошибку класть помидоры в холодильник многие даже не осознают, а решить ее можно — нужно просто изменить свою привычку.

Портал FurnishHome опубликовал список продуктов, которые большинство хранит в холодильнике, но тем самым портит вкус, ароматность, свежесть и даже полезные качества еды.

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
7 ошибок во время готовки, которые могут стоить здоровья
   26-09-2019, 19:52 | раздел: Разное, Советы хозяйке | посмотрело: 722 чел. | добавил: sergei

  
  
7 ошибок во время готовки, которые могут стоить здоровья


7 ошибок во время готовки, которые могут стоить здоровья

Даже самые опытные хозяйки во время приготовления блюд нередко совершают непозволительные ошибки, которые не только могут испортить вкус еды, но даже привести к различным заболеваниям организма и другим печальным последствиям.
Какие же самые опасные и распространённые из оплошностей, которые встречаются на кухне в процессе готовки?

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Забавные кухонные девайсы и приспособления, с которыми готовить веселее
   25-09-2019, 17:08 | раздел: Разное, Советы хозяйке | посмотрело: 1773 чел. | добавил: sergei

  
  
Забавные кухонные девайсы и приспособления, с которыми готовить веселее


Забавные кухонные девайсы и приспособления, с которыми готовить веселее

Пожалуй, нечасто найдется хозяйка, которая радовалась бы ежедневному пребыванию на кухне. Ведь приготовление еды превращается в рутину. Современные дизайнеры нашли способ сделать готовку гораздо продуктивнее и веселее, используя забавные девайсы.
Представляем вашему вниманию 17 ярких приспособлений, которые помогут скрасить рутинные будни на кухне.

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Сырные блинчики — универсальное сытное блюдо на завтрак и для перекуса
   24-09-2019, 18:45 | раздел: Выпечка, Советы хозяйке | посмотрело: 751 чел. | добавил: sergei

  
  
Сырные блинчики — универсальное сытное блюдо на завтрак и для перекуса


Сырные блинчики — универсальное сытное блюдо на завтрак и для перекуса

Сырные блины — это один из самых простых и в то же время популярных рецептов. Приготовить их можно прямо сейчас, поскольку обычно в любом холодильнике есть все необходимые для этого ингредиенты.

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Обалденная скумбрия сухого посола за сутки
   20-09-2019, 18:19 | раздел: Салаты и закуски, Советы хозяйке | посмотрело: 2458 чел. | добавил: sergei

  
  
Обалденная скумбрия сухого посола за сутки


Обалденная скумбрия сухого посола за сутки

Скумбрию любят все! Ну почти все: некоторый процент людей просто не умеет ее готовить.
Приготовить рыбку сухого посола несложно. Первым делом необходимо запастись пищевой пленкой и пластиковым пакетом, а также жирной не перемороженной рыбиной весом 500–600 г.

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
7 секретов, как правильно подавать сыр
   19-09-2019, 18:22 | раздел: Салаты и закуски, Советы хозяйке | посмотрело: 728 чел. | добавил: sergei

  
  
7 секретов, как правильно подавать сыр


7 секретов, как правильно подавать сыр

Сыр будет еще вкуснее, если подать его аккуратно и чтобы он радовал глаз. Раскроем семь секретов того, как подавать сыр наиболее подходящим для живота и глаз способом. Основное условие — на сырной плате должно быть не менее трех видов сыра.

Читать дальше...



  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Два рецепта самых вкусных бутербродов
   17-09-2019, 18:06 | раздел: Салаты и закуски, Советы хозяйке | посмотрело: 910 чел. | добавил: sergei

  
  
Два рецепта самых вкусных бутербродов


Два рецепта самых вкусных бутербродов

Приготовленный на скорую руку, холодный, горячий, с овощами, мясом, рыбой, сладкий, аппетитный и очень вкусный — популярное блюдо всех времен и народов — бутерброд.
Приготовить это блюдо может любой: и взрослые, и дети. Ингредиенты можно использовать самые разнообразные. Вкусный бутерброд, приготовленный по хорошему рецепту, может заменить завтрак или даже обед, если нет возможности нормально поесть. В этой статье специально для Вас были подобраны лучшие рецепты самых вкусных бутербродов.

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
5 «секретных» ингредиентов, которые улучшат вкус разных видов каши
   16-09-2019, 19:32 | раздел: Вторые блюда, Детские рецепты, Советы хозяйке | посмотрело: 4273 чел. | добавил: sergei

  
  
5 «секретных» ингредиентов, которые улучшат вкус разных видов каши


5 «секретных» ингредиентов, которые улучшат вкус разных видов каши

Каша является одним из самых популярных блюд в русской кухне, благодаря питательности, а также наличию большого количества витаминов и минералов в составе. Чтобы она всегда радовала вас своим непревзойденным вкусом, попробуйте добавить в нее один из ингредиентов, представленных в нашем списке.

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
С какими специями нужно жарить шампиньоны, чтобы сохранить насыщенный вкус грибного блюда
   16-09-2019, 19:14 | раздел: Салаты и закуски, Советы хозяйке | посмотрело: 1081 чел. | добавил: sergei

  
  
С какими специями нужно жарить шампиньоны, чтобы сохранить насыщенный вкус грибного блюда


С какими специями нужно жарить шампиньоны, чтобы сохранить насыщенный вкус грибного блюда

Грибы имеют свой сильный естественный вкус и запах, однако, могут потерять его в процессе термической обработки. Именно поэтому правильно подобранные специи способны не только сохранить насыщенный вкус грибных блюд, но и усилить его.

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »

-