Борщ по-житомирски

	26-10-2012, 17:01 | раздел: Первые блюда | посмотрело: 2510 чел. | добавил: sergei
	500 г свинины на кости 500 г капусты 300 г картофеля 200 г свеклы 200 г сметаны 50 г сала 1 головка репчатого лука 1 морковь 1 стакан фасоли молодой 2 ст.л. томат-пюре зелень, соль
	85 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Негр

	26-10-2012, 17:01 | раздел: Выпечка | посмотрело: 1846 чел. | добавил: sergei
	0,5 л кефира(можно простокваши) 4 яйца 3 ч.л.соды 3-5 стаканов муки 3 ст.л.какао 3 стакана сахарного песку
	85 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Суп из свинины по-украински с фасолью

	26-10-2012, 17:00 | раздел: Первые блюда | посмотрело: 2852 чел. | добавил: sergei
	1 л воды 250-300 г свинины 5-6 клубней картофеля 2 зубчика чеснока 1 головка репчатого лука 1-2 моркови 1 стакан фасоли 2 ст.л. растительного масла перец лавровый лист зелень соль
	85 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Деруны с грибной подливой

	26-10-2012, 17:00 | раздел: Вторые блюда | посмотрело: 2137 чел. | добавил: sergei
	1 кг картофеля 100 г пшеничной муки 50 г растительного масла 3 г соды соль Подлива: 50 г сушеных грибов 25 г муки 20 г лука соль
	85 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Домашнее жаркое из говядины по-украински

	26-10-2012, 17:00 | раздел: Вторые блюда | посмотрело: 2418 чел. | добавил: sergei
	800 г картофеля 500 г говядины 300 мл бульона 80 г моркови 60 г томатной пасты 60 г сала 60 г репчатого лука 10 г чеснока лавровый лист перец, соль
	85 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Капустно-грибная начинка для пирожков

	26-10-2012, 17:00 | раздел: Выпечка | посмотрело: 2489 чел. | добавил: sergei
	350 г капусты 250 г грибов 1 морковь 1 головка репчатого лука 2 ст.л. растительного масла перец, соль
	85 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Судак, тушенный в сметане по-украински

	26-10-2012, 16:59 | раздел: Вторые блюда | посмотрело: 2287 чел. | добавил: sergei
	1,5 кг картофеля 1 кг судака 2 стакана сметаны 3-4 ст.л. сливочного масла перец, соль
	85 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

«Калья» – рыбный суп по-русски

	26-10-2012, 16:59 | раздел: Первые блюда | посмотрело: 2283 чел. | добавил: sergei
	1,5 л воды 1,5 кг рыбы жирных сортов 300 г картофеля 200 г огуречного рассола 100 г соленых огурцов 100 г моркови 100 г репчатого лука 1/2 лимона укроп, корень петрушки эстрагон шафран лавровый лист
	85 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Пирожки сдобные с вишней

	26-10-2012, 16:59 | раздел: Выпечка | посмотрело: 2570 чел. | добавил: sergei
	500 мл молока 250 г сахара 100 г маргарина 50 г прессованных дрожжей 7 стаканов муки 3 яйца 3 ст.л. сметаны 2 ст.л. подсолнечного масла 1/2 ч.л. соли вишня крупа манная
	85 1 2 3 4 5 Комментариев: 1 | Подробнее »

Винегрет постный

	26-10-2012, 16:59 | раздел: Салаты и закуски | посмотрело: 2073 чел. | добавил: sergei
	5 клубней картофеля 3 огурца кислых 2 моркови 2 свеклы 1 головка репчатого лука уксус горчица растительное масло соль
	85 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »