Главная страница   Рецепты   Советуем   Топ 10   Коктейли  
Перейти на главную


«    Апрель 2024    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
 




Top.Mail.Ru
Дольки, корки и желе из цитрусовых (фоторецепт)
   5-02-2013, 00:01 | раздел: Десерты, Детские рецепты | посмотрело: 2648 чел. | добавил: sergei

  
  
Дольки, корки и желе из цитрусовых

Предлагаю взять три вида цитрусовых и использовать их без остатка,
превратив в цитрусовое желе и цукаты из шкурок и долек.
Я взял три апельсина, три лимона и три мандарина.
На мой взгляд, самые вкусные шкурки - мандариновые.
Самые вкусные дольки - все же лимонные.

Дольки, корки и желе из цитрусовых (фоторецепт)

Для шкурок:
100 г сахара на 100 г воды

Для долек:
160 г сахара на 100 г воды

Корки готовил часа три + время насушку.
Дольки готовил около суток (варить много раз по 5-10 минут) + время на сушку.

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Кокосовые пирожные с шоколадом
   30-01-2013, 02:00 | раздел: Выпечка, Детские рецепты | посмотрело: 2398 чел. | добавил: sergei

  
  
Кокосовые пирожные с шоколадом

Кокосовые пирожные с шоколадом

Кокосовые пирожные с шоколадом !!!
Любителям шоколада точно понравится эти пирожные.

ИНГРЕДИЕНТЫ:


Для наших пирожных конечно понадобится в первую очередь белый
и черный шоколад(черный шоколад для украшения)
Для этого рецепта придется пойти в магазин и купить
50 г белого шоколада (обычно в шоколадке 100г,так что вторую половинку можно съесть)))
2 яйца
100 г сливочного масла
75 г сахара
50 г муки
100 г кокосовой стружки
150-200 г любого повидла (а тут на ваш вкус можно взять и яблочное,
апельсиновое или любое другое, но лучше светлое, не красное, хотя, это тоже дело вкуса)
50 г тёмного шоколада
ваниль или ванильный сахар

Читать дальше...


  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Эстонская выпечка ( фоторецепт)
   17-01-2013, 23:04 | раздел: Выпечка, Детские рецепты | посмотрело: 5474 чел. | добавил: sergei

  
  
Эстонская выпечка

Сладкая хрустящая корочка, мягкая сдоба внутри, аромат корицы
- этого достаточно для того, чтобы найти повод приготовить крендель самостоятельно


Эстонская выпечка ( фоторецепт)

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Тесто:

120 мл теплого молока
1 ч. л. сахара или меда
1 желток
30 г сливочного масла
щепотка соли
15 г дрожжей
300 г муки

Начинка:

50 г сливочного масла
3-4 столовые ложки сахара
1-2 чайные ложки корицы

Читать дальше...
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Булочки СИННАБОН (фоторецепт)
   15-01-2013, 21:02 | раздел: Выпечка, Детские рецепты | посмотрело: 2438 чел. | добавил: sergei

  
  
Булочки СИННАБОН

Этот рецепт немного отличается от рецепта "завертушек "и называется красивее - "Синнабон".

Булочки СИННАБОН (фоторецепт)

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Тесто:
стакан-250 мл
3(+-)ст.муки(+1/4ст.для замеса)
65 гр растопленного сливочного масла
1 ст.молока
3 ст.л.тёплой воды
1 большое яйцо
3 ст.л.сахара
20 гр свежих дрожжей(или 2 ч.л.сухих)
1 ч.л.ванильной эссенции
3/4 ч.л.соли
Начинка:
1 ст.коричневого сахара
4 ч.л.корицы
50 гр сливочного масла
Глазурь:
125 гр сыра"Маскарпоне"(Филадельфия)
60-80 гр сахарной пудры с ванилью
5-6 ст.л.молока
2-3 ст.л.лимонного сока

Читать дальше...
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Домашний ирис с шоколадом(фоторецепт)
   12-01-2013, 11:32 | раздел: Десерты, Детские рецепты | посмотрело: 3045 чел. | добавил: sergei

  
  
Домашний ирис с шоколадом

Вам нравится шоколад?
А домашние ириски вы когда-нибудь пробовали делать?
Надеюсь, вы уже достаточно заинтригованы
и прочтете до конца этот несложный рецепт для сладкоежек,
которые предпочитают конфеты домашнего приготовления.


Домашний ирис с шоколадом(фоторецепт)

ИНГРЕДИЕНТЫ:

сахар – 100 г
мед – 50 г
сливочное масло – 75 г
сливки 20% жирности – 50 г
шоколад – 100 г

Читать дальше...


  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Вкусные капустные оладушки.
   4-01-2013, 22:18 | раздел: Вторые блюда, Детские рецепты | посмотрело: 2185 чел. | добавил: sergei

  
  
Вкусные капустные оладушки.

Вкусные капустные оладушки.


Как вы относитесь к капусте? Наверное как и все — любите?!
Ну и правильно!
Капуста полезна во всех своих кулинарных проявлениях.

Кроме борща и голубцов,
исконных завсегдатаев нашего рациона существует масса других полезных рецептов и капусты.

Об одном из них мы Вам и расскажем.
Надеемся, что он Вам понравится и в дальнейшем,
Вы с удовольствием будете готовить капустные оладьи.

Кстати, именно в этом варианте дети кушают капусту с наибольшим аппетитом)
  

Комментариев: 1 | Подробнее »
Тосты с картинками (14 фото)
   19-12-2012, 19:57 | раздел: Детские рецепты, Разное | посмотрело: 3678 чел. | добавил: sergei

  
  
Тосты с картинками (14 фото)

Из Японии пошло новое веяние - "тостовое искусство".
Картинки на поджаренных кусках хлеба выглядят очень мило и довольно просты в изготовлении.
Просто накройте хлеб трафаретом из фольги перед отправкой в тостер.
А получившуюся картинку можно украсить ветчиной или сыром.


Тосты с картинками (14 фото)

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Необычные и полезные блины на сыворотке
   18-12-2012, 00:11 | раздел: Выпечка, Детские рецепты | посмотрело: 2970 чел. | добавил: sergei

  
  
Необычные и полезные блины на сыворотке

Для того чтобы порадовать своих домочадцев вкусными блинами,
вовсе не обязательно ждать Масленицы.
Ведь это традиционное русское блюдо прекрасно подходит и для повседневного,
и для праздничного стола.


Необычные и полезные блины на сыворотке

К тому же, готовится быстро и просто, а многообразие рецептов позволяет открывать новые вкусы.
На чем только не готовят блины – на воде, молоке, кефире, ряженке, простокваше, йогурте.
Есть и экстремальные рецепты на пиве и медовухе.
Но особенно вкусными и пышными получаются блины на сыворотке.

Читать далее....
  

Комментариев: 1 | Подробнее »
Сырное пюре: 2 вкусных рецепта
   16-12-2012, 23:16 | раздел: Вторые блюда, Детские рецепты | посмотрело: 2807 чел. | добавил: sergei

  
  
Сырное пюре: 2 вкусных рецепта

Обычное картофельное пюре в силах приготовить каждый человек.
Но вот, чтобы приготовить сырное пюре, следует немного потрудиться и затратить чуть больше времени,
нежели, чем на обычное.
Но если вам очень нравится как картофель, так и сыр,
Вам непременно стоит попробовать очень вкусное блюдо.


Сырное пюре попало к нам из Франции. Блюдо сразу же полюбилось и взрослым, и детям.
А все потому, что оно очень простое в приготовлении и имеет множество вариаций,
что делает сырное пюре особо привлекательным в приготовлении.

Вкус блюда зависит не только от сорта сыра, но и от специй,
которые вы используете его при приготовлении.

Сырное пюре: 2 вкусных рецепта

Читать далее....

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Имбирюшки
   16-12-2012, 13:49 | раздел: Выпечка, Детские рецепты, Присланное | посмотрело: 2224 чел. | добавил: lena

  
  
Имбирюшки


Имбирюшки

ИНГРЕДИЕНТЫ:

2/3 стакана жидкий мед
1 3/4 стакана сахара
1 1/2 стакана сливочного масла (250г)
6 стаканов муки
3 яйца
3 чайн. ложки соды
2 чайн. ложки корицы
2 чайн. ложки гвоздики
1 чайн. ложка тертого имбиря
  

Комментариев: 0 | Подробнее »

-