Главная страница   Рецепты   Советуем   Топ 10   Коктейли  
Перейти на главную


«    Февраль 2023    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
 




Top.Mail.Ru
Куриная отбивная в кортофельном кляре
   21-12-2012, 19:05 | раздел: Вторые блюда, Присланное | посмотрело: 1571 чел. | добавил: lena

  
  
Куриная отбивная в кортофельном кляре

Куриная отбивная в кортофельном кляре

ИНГРЕДИЕНТЫ:

- куриная грудка(средняя, крупная)
- 6 средних картофелин
- 1 яйцо
- 1-2 ст.л муки
- соль, приправы по вкусу
- масло для жарки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

- Курицу порезать на порционные кусочки (узкие тоже получаются очень вкусные),
отбить(в пакете), посолить, посыпать любимыми приправками

- кляр: картофель потереть на мелкой! терке, хорошенько отжать, посолить, добавить яйцо, муку

- каждый кусочек окунаем в муку, затем кладем в тарелку с кляром и распределяем по отбивной картофель

- обжариваем на раскаленной сковороде(огонь чуть меньше максимального или максимальный)
с маслом до золотистой корочки с обеих сторон

Приятного аппетита!
  

 
Ты зашел на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем тебе зарегистрироваться либо под своим именем.

 (голосов: 1)
Комментариев: 0


По теме...
  
  • 6 лучших рецептов кляра для рыбы
  • Вкусные котлеты эконом класса.
  • Свиная отбивная"Гусарская баллада"
  • Как приготовить филе из рыбы в картофельном кляре
  • Нежная куриная грудка буквально тает во рту.
  •   
    -