Главная страница   Рецепты   Советуем   Топ 10   Коктейли  
Перейти на главную


«    Декабрь 2018    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
 


Лосось на рисе в духовке
   21-12-2012, 18:59 | раздел: Вторые блюда, Присланное | посмотрело: 2125 чел. | добавил: lena

  
  
Лосось на рисе в духовке

Лосось на рисе в духовке

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Лосось, 1-1,5 кг, или стейки лосося.
Рис 300-400 гр.
Сливки 100 мл.
Соевый соус 70 мл.
Перец, соль по вкусу.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Свежий лосось. Рыбу моем, чистим от чешуи, удаляем жабры.
Отрезаем голову, хвост и брюшки, замораживаем, пригодиться для ухи.
Нарезаем лосося на порционные куски.
Параллельно варим рис.
Рис промываем и заливаем водой в соотношении 1 часть риса к двум частям воды. Солим.
Варим рис до готовности.
Выкладываем рис в глубокий противень для запекания.
Поливаем рис соевым соусом.
Кусочки рыбы солим и перчим с двух сторон.
Кладем рыбу на рис, желательно, чтобы как можно больше риса было накрыто рыбой.
Поливаем рыбу сливками. Можно немного сбрызнуть сливками рис.
Ставим противень с рыбой в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут.
Рис получается вкусным. Мы приготовили полезное и вкусное блюдо менее чем за час.
Хороший результат получается с семгой, рис впитывает жир из рыбы и получается еще более вкусным.

Приятного аппетита!
  

 
Ты зашел на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем тебе зарегистрироваться либо под своим именем.

 (голосов: 0)
Комментариев: 0


По теме...
  
  • Лосось под соусом из клюквы для семейного ужина
  • Лосось под белым соусом.(Новогодний стол)
  • Стейк из лосося с грибами и овощами
  • Как оригинально приготовить лосось с капустой бок-чой в соусе терияки
  • Лосось под кленово-соевой глазурью
  •   
    Информация
      
    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.
      
    -