�НГРЕД�ЕНТЫ:

Крупа булгур - 1 стак.
Вермишель - стак.
Бульон - 2 стак.
Лук - 2 шт.
Орегано сухой - щепотк.
Соль - По вкусу
Чеснок - 2 голов.

ПР�ГОТОВЛЕН�Е:

1.Лук мелко нарезать, масло разогреть в сковороде и обжарить на нем лук. Добавить крупно нарезанное мясо.

2.Потом бросить вермишель. Обжаривать на среднем огне, помешивая, 3-4 минуты.

3.Добавить бульон, довести до кипения, добавить булгур.

4.Добавить к плову пряности, посолить. Когда все приготовится, украсить свежей зеленью и оливками

Приятного аппетита!