Главная страница   Рецепты   Советуем   Топ 10   Коктейли  
Перейти на главную


«    Ноябрь 2024    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
 




Top.Mail.Ru
Ризотто с белыми грибами
   1-07-2015, 18:54 | раздел: Вторые блюда, Национальная кухня | посмотрело: 1182 чел. | добавил: sergei

  
  
Ризотто с белыми грибами


Ризотто с белыми грибами

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Рис арборио - 250 г
Грибы белые - 300 г
Вино белое - 200 мл
Лук-шалот - 1 шт.
Пармезан - 100 г
Сливки - 200 мл
Перец - По вкусу
Соль - По вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1.Белые грибы отварить в кипятке 1 минуту и порезать на кусочки.

2.Лук мелко нарезать, выложить в сковороду, обжарить до мягкости.

3.Добавить рис, белое вино. Выпарить.

4.Добавить белые грибы и воду.

5.Варить на медленном огне до полуготовности риса.

6.Добавить сливки, сливочное масло и тёртый сыр.

7.Посолить, поперчить по вкусу.

Приятного аппетита!

  

 
Ты зашел на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем тебе зарегистрироваться либо под своим именем.

 (голосов: 0)
Комментариев: 0


По теме...
  
  • Ризотто с белыми грибами и луком шалот в соусе из белого вина
  • Ризотто с белыми грибами
  • Ризотто с белыми грибами
  • Тушёная говядина с белыми грибами
  • Медальоны с лисичками и белыми грибами
  •   
    -