Очень простой рецепт бисквита, который готовится очень легко и быстро.
На подготовку нужно всего 10 минут.

Этот рецепт отличается от классического бисквита (где отдельно взбиваем белки и желтки с сахаром). Здесь просто взбиваем яйца с сахаром и добавляем муку с разрыхлителем. Но он ни чуть не хуже классического! Для людей, которые хотят побыстрее и (или) не дружат с выпечкой, этот проверенный и быстрый способ приготовления бисквита, который просто не может не получиться. Быстрота приготовления в том, что взбиваем яйца и сахар вместе и муку вмешиваем тоже миксером на самых малых оборотах(не у всех получается вмешать муку лопаткой, чтобы не было комочков, я не исключение). Только способ приготовления бисквита никак не влияет на его вкус.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

-5 яиц
-1 стакан сахара
-1 стакан муки
-1ч.л.разрыхлителя -щепотка соли

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

В миску разбиваем яйца, добавляем щепотку соли, сахар.

Взбиваем до состояния густой, белой массы, примерно 10 мин.

Смешиваем разрыхлитель с мукой, и снизив обороты на миксире до минимума, начинаю вводить муку небольшими порциями.

Смазываем чашу мультиварки сливочным маслом, и аккуратно выкладываем в неё наше тесто.

Выставляем на программу "выпечка" на 1 час.

После завершения выпечки, достаю чашу и переворачиваю её на полотенце.

Ну а дальше вы можете превратить его в наивкуснейший торт собственного приготовления)