Главная страница   Рецепты   Советуем   Топ 10   Коктейли  
Перейти на главную


«    Март 2024    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31




Top.Mail.Ru
Соус "Песто"(фоторецепт)
   6-03-2013, 00:00 | раздел: Соусы | посмотрело: 1720 чел. | добавил: sergei

  
  
Соус "Песто"(фоторецепт)

Соус "Песто"(фоторецепт)


ИНГРЕДИЕНТЫ:

Свежий базилик - 300 гр;
Кедровые орешки - 10-12 гр;
Чеснок - 6-7 гр;
Сыр пекорино - 30 гр;
Пармезан - 50 гр;
Соль - 5 гр;
Оливковое масло.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:



Соус "Песто"(фоторецепт)



1. Все ингредиенты можно взбить блендером, но лучше всего соус песто делать в мраморной ступке.
Сначала кладем базилик


Соус "Песто"(фоторецепт)





2. Добавляем кедровые орешки


Соус "Песто"(фоторецепт)




3. Добавляем сыр


Соус "Песто"(фоторецепт)




4. Потом оливковое масло и чеснок


Соус "Песто"(фоторецепт)




5. Тщательно размельчаем соус


Соус "Песто"(фоторецепт)




Соус Песто готов!


Соус "Песто"(фоторецепт)
  

 
Ты зашел на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем тебе зарегистрироваться либо под своим именем.

 (голосов: 1)
Комментариев: 0


По теме...
  
  • Цветная капуста в кляре с сыром и яйцом.
  • Французский суп – Писту
  • Сэндвич с сыром и шпинатом
  • Весенний салат с клубникой и шпинатом
  • Теплый салат из цельнозерновой пасты с куриным филе, чили и песто
  •   
    -