Новогодняя ночь всегда грандиозно отмечается: столы ломятся от вкусных блюд, начиная от многочисленных салатов и заканчивая запечённым мясом или рыбой. Однако многие девушки приходят в отчаяние, когда после новогодних праздников не влезают в любимое платье или замечают на весах пару лишних килограммов. Праздничное меню можно разбавить тремя легкими салатами.

Салат «Легкость»

Очень простой и не займет много времени для приготовления.

Продукты, которые потребуются для него, легко найти в магазине.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Капуста пекинская — 1 шт
Ананас (консервированный) — 1 банка
Огурец (свежий) — 1 шт
Крабовые палочки — 1 пачка
Майонез

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Для того, чтобы приготовить салат, достаточно лишь перемешать нарезанные ингредиенты и заправить их майонезом. Несмотря на простоту приготовления, салат порадует нежным вкусом и легкостью.

Салат «Итальянский»

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Помидоры черри — 250 г
Руккола (горсть салата) — 20 г
Листья салата/Салат (Корн и Айсберг ) — 40 г
Морковь (1 шт.) — 100 г
Пармезан (по вкусу) — 20 г
Масло оливковое — 4 ст.л.
Уксус (яблочный или лимонный сок) — 1 ч.л.
Горчица (любая) — 0,5 ч.л.
Соль

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Сначала нужно нарезать помидоры и потереть морковь длинной соломкой. Затем необходимо промыть листья салата и дать им обсохнуть на полотенце. После этого нужно приготовить соус: в маленькую емкость добавить оливковое масло, горчицу, яблочный уксус или лимонный сок, соль и перец. Затем нужно закрыть банку и взболтать полученную смесь. Непосредственно перед подачей на стол салат необходимо полить соусом и посыпать пармезаном.

Салат «Рыбка».

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Тунец — 2 банки
Капуста пекинская (небольшая) — 1 шт.
Огурец (средний) — 4 шт.
Кукуруза — 1 банка
Лук репчатый (небольшой или маленький) — 1 шт.
Майонез
Соль

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Приготовление этого салата займет совсем немного времени. Нужно нарезать рыбу, капусту и огурец на небольшие кусочки, затем необходимо слить жидкость с кукурузы и добавить ее в салат, а после этого очень мелко порезать лук и добавить его туда же. Полученное блюдо нужно заправить майонезом, однако можно сделать заправку более полезной и добавить вместо майонеза оливковое масло.

Такие салаты порадуют не только в новогоднюю ночь, но и могу стать неотъемлемой частью каждодневного меню.

Приятного аппетита!