Сытная и ароматная закуска придется по вкусу и любителям пива, и ценителям красного вина.
ИНГРЕДИЕНТЫ:Соус:Соевый соус - 2 ст. л.
Сливовый джем - 2 ст. л.
Корица молотая - 1 щепотка
Имбирь - 1 щепотка
Мускатный орех молотый - 1 щепотка
Перец красный жгучий - по вкусу
Основные:Сыр - 100 г
Бекон - 100 г
Оливковое масло - 1 мл
Розмарин - 1 веточка
Сливы - 5 шт.
Сахар коричневый - 1 г
Куриное филе - 2 шт.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:Тонко нарежьте бекон и куриное филе (удобней резать, когда оно немного подморожено). Застелите филе пищевой пленкой и отбейте плоской стороной молоточка.
Смешайте все ингредиенты для соуса. Сливы помойте, разрежьте пополам, удалите косточки (если слив нет, то можно приготовить и без них вовсе).
Филе смажьте соусом, положите кусочек сыра, заверните в рулетик. Каждый рулетик оберните полоской бекона.
Форму для выпечки смажьте оливковым маслом, положите рулетики, веточку розмарина. Если есть сливы, положите их, присыпав сахаром.