|
« Ноябрь 2024 » |
---|
Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс |
---|
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | |
|
|
|
|
8-02-2016, 19:33 | раздел: Информация, Разное, Советы хозяйке, мерная таблица массы и объема продуктов | посмотрело: 1646 чел. | добавил: sergei
|
|
|
12 распространённых ошибок, которые все мы совершаем при готовке
С самого детства мы смотрели, как готовили наши мамы и бабушки и теперь, так же как и они, мы промываем макароны после приготовления, чтоб те не слиплись, варим картошку с открытой крышкой, а также делаем много других вещей, которые, оказывается, делать не стоит.
Ниже о самых распространённых кулинарных ошибках, которые наверняка вам знакомы, а может и нет. Читать дальше...
|
|
|
|
|
|
2-02-2016, 19:59 | раздел: Вторые блюда, Выпечка, Разное | посмотрело: 1070 чел. | добавил: sergei
|
|
|
Картофельные рулетики с грибами Нежные и в то же время сытные рулетики из картофельного теста с грибной начинкой. Очень вкусно! Читать дальше...
|
|
|
|
|
|
26-01-2016, 20:34 | раздел: Вторые блюда, Разное, Советы хозяйке, Присланное, Сад и огород | посмотрело: 1231 чел. | добавил: sergei
|
|
|
Дача, каша, зима
Леонид Захаров
Уж сколько лет я готовлю гречневую кашу в печи, но всякий раз поражаюсь, насколько неисчерпаемо это кушанье, насколько безграничны возможности его совершенствования.
Читать дальше...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
26-01-2016, 20:18 | раздел: Вторые блюда, Разное, Советы хозяйке, Национальная кухня, мерная таблица массы и объема продуктов | посмотрело: 1660 чел. | добавил: sergei
|
|
|
Правильные пельмени.
Если в тесте появилась хотя бы самая маленькая дырочка – это уже не пельмень. Настоящие пельмени ценны тем, что внутри - не только мясная начинка, но и сок, который брызжет в рот, как только надкусишь тесто.
Тесто, мясо, кипяток – что может быть проще пельменей. И в то же время: что может быть сложнее. Пельмени – целый мир, в котором есть свои правила и ловушки. Большое значение имеют тонкости и нюансы: какой температуры должна быть вода для замеса теста, как добиться того, чтобы пельмени не разлеплялись при варке. Подробно рассказываем о кулинарных приемах, с помощью которых вы получите идеальные пельмени. Читать дальше...
|
|
|
|
|
|