Главная страница   Рецепты   Советуем   Топ 10   Коктейли  
Перейти на главную


«    Март 2024    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31




Top.Mail.Ru
Красный суп с фаршем
   21-09-2017, 19:43 | раздел: Первые блюда, Советы хозяйке | посмотрело: 882 чел. | добавил: sergei

  
  
Красный суп с фаршем


Красный суп с фаршем

ИНГРЕДИЕНТЫ:

На 4 порции:

500 г фарша

1 л овощного бульона

400 г измельченных помидоров (консервы)

1 ч. л. тимьяна

1 ч. л. смеси специй «Травы Прованса»

1 ч. л. морской соли

1 маленькая цветная капуста

1 лук-порей (маленький)

1 луковица

1 кабачок (маленький)

4 зубчика чеснока

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Нагрейте в кастрюле бульон с томатными консервами, добавьте приправы Нарежьте кабачок, лук-порей, луковицу и чеснок как можно мельче, разделите цветную капусту на соцветия. Положите овощи в бульон и варите на медленном огне 45 минут. Цветная капуста может даже развариться, тогда суп получится приятно густым.

Поджарьте фарш на сухой сковороде и добавьте в готовый суп. Проконтролируйте вкус и при необходимости добавьте приправ.

Приятного аппетита!
  

 
Ты зашел на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем тебе зарегистрироваться либо под своим именем.

 (голосов: 0)
Комментариев: 0


По теме...
  
  • Цветная капуста в кляре
  • Cуп с лисичками, беконом и киноа’с
  • Цветная капуста в кляре с сыром и яйцом.
  • Пюре из цветной капусты с сыром
  • Цветная капуста в томатном соусе
  •   
    -