Главная страница   Рецепты   Советуем   Топ 10   Коктейли  
Перейти на главную


«    Сентябрь 2019    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
 




Top.Mail.Ru
Рецепт сытного итальянского блюда: Сливочный суп с морепродуктами и томатами
   11-09-2019, 18:56 | раздел: Первые блюда, Национальная кухня | посмотрело: 44 чел. | добавил: sergei

  
  
Рецепт сытного итальянского блюда: Сливочный суп с морепродуктами и томатами


Рецепт сытного итальянского блюда: Сливочный суп с морепродуктами и томатами

Идеальным блюдом для семейного и праздничного обеда может стать нежный сливочный суп с морепродуктами. Он точно понравится даже настоящим гурманам.

В итальянской кухне множество интересных и оригинальных блюд. Сливочный суп с морепродуктами можно попробовать в различных вариантах, но любой из них украсит стол каждой хозяйки. Поделимся рецептом этого вкусного первого блюда.

Сливочный суп с морепродуктами, томатами и гренками с пармезаном

Дары моря очень полезны для человека. Морепродукты способствуют улучшению деятельности мозга, здоровью волос и ногтей, а также препятствуют развитию сердечно-сосудистых заболеваний. Поэтому их нужно употреблять регулярно. И сливочный суп с морепродуктами не только порадует нежным вкусом, но и принесет пользу здоровью.

Рецепт сытного итальянского блюда: Сливочный суп с морепродуктами и томатами

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Томаты – 4 штуки
Лук – 2 штуки
Чеснок – 3 зубчика
Томатный сок – 3 столовые ложки
Сливки 20% -- 200 миллилитров
Оливковое масло – 4 столовые ложки
Морской коктейль замороженный – 450 грамм
Зелень – 1 пучок
Багет – 1 штука
Пармезан – 50 грамм
Соль.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Для начала следует очистить и мелко нарезать лук и измельчить чеснок. В глубокой сковороде нагрейте оливковое масло и обжаривайте лук с чесноком до красивого золотистого цвета. Далее следует добавить морепродукты. Накройте сковороду крышкой и дайте дарам моря прогреться.

В данном рецепте указан замороженный коктейль - его не нужно предварительно размораживать. Также можно использовать свежие креветки, лосось, мидии, осьминоги и кальмары.

Через 15 минут, когда жидкость начнет выкипать, всыпьте к морепродуктам порезанные дольками помидоры. Помешивая, доведите до кипения. Далее следует уменьшить огонь и тушить блюдо в течение 5 минут. После этого влейте в сковороду сливки и томатный сок, посолите по вкусу и уберите посуду с огня, не доводя до кипения.

Багет следует порезать, посыпать измельченной зеленью и натертым на мелкой терке пармезаном и подсушить в нагретой до 200 градусов духовке. Разливайте сливочный суп с морепродуктами в глубокие тарелки и подавайте к столу с гренками.

Рецепт сытного итальянского блюда: Сливочный суп с морепродуктами и томатами

Приятного аппетита!

  

 
Ты зашел на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем тебе зарегистрироваться либо под своим именем.

 (голосов: 0)
Комментариев: 0


По теме...
  
  • Паста с морепродуктами
  • Фаршированные перцы овощами и морепродуктами.
  • Салат с морепродуктами
  • Три рецепта блюд с морепродуктами
  • Сливочный суп
  •   
    -