Творожно-фруктовый десерт.
ИНГРЕДИЕНТЫ:500гр – нежирного, мягкого творога
— 300гр – нежирной сметаны
— 30гр – желатина (рекомендуется быстрорастворимый)
— стевия или сахарный песок – по вкусу
— любые фрукты (тут использованы банана и клубника)
— форма, примерно 26 см (на 300гр.)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:1. Творог смешайте со стевией или сахаром.
2. Сметану смещайте со стевией или сахаром. Фрукты помойте и выложите на дно формы.
3. Согласно инструкции на упаковке — подготовьте желатин. Соедините сметану и творог, перемешайте. Получается жидкая масса.
4. В творожно-сметанную массу, тонкой струйкой, влейте желатин. Перемешайте. Получившийся смесью, равномерно, покрываем все фрукты.
5. На 1-2 часа ставим в холодильник.
6. Затем достаем, разрезаем на порционные куски и сервируем фруктами.
Приятного аппетита!