Каким должен быть правильный завтрак

Завтрак обязательно должен быть! Акцент нужно делать на углеводах, как сложных, так и простых, чтобы пополнить организм энергией.
Ведь в первой половине дня обычно преобладает умственный труд, также максимально работают наши гормоны.
Лучшими блюдами для завтрака врачи считают цельно зерновые каши.
Рекомендуют готовить их или на молоке, разводя его наполовину с водой, либо на воде, ведь есть много людей,
которые трудно воспринимают цельное молоко.
Однако жиры организму нужны, потому в воду во время приготовления можно добавлять чайную ложку не рафинированного масла,
а если позволяет здоровье, нет нарушения холестеринового обмена, то можно добавлять 5-7 гр масла.

Это нужно для того, чтобы стимулировать работу желчного пузыря, желудочно-кишечного тракта, и чтобы максимально улучшить и наладить работу печени. Поэтому завтрак должен быть не только углеводным, но и должен иметь еще и легкое желчегонное действие, чтобы очиститься от всего, что ночью образовалось и накопилось в желудочно-кишечном тракте. Например, от желчных кислот, которые накопились и достаточно концентрированными. Запустить работу организма, и помочь ему проснуться способен первый прием пищи. Если утром нет аппетита, а есть ощущение горечи во рту, тяжесть в желудке, дискомфорт — это надо проанализировать, отмечают диетологи. Поздний прием пищи, переедание на ночь, ночные перекусы обычно ведут к тому, что пропадает желание завтракать.

Читать дальше...

Холодный суп в жаркий день! 8 лучших рецептов холодных супов.

Охлади свой пыл – в жару как-то не тянет на наваристые щи и борщи, зато холодные супы идут на ура.
Дополнительный бонус – они быстро готовятся и почти сплошь – диетические.
А еще их можно по-пижонски подавать в стаканах.