ИНГРЕДИЕНТЫ:
с грядки:Кабачок редних размеров 1 кг.
3 белых болгарских перца
веточка базелика
3 зубчик чеснока
укроп,петрушка
из магазина:Своё ещё не выросло
3 средних морковки
небольшая головка лука
овощная приправа по вкусу
соль,перец
растительное масло для жарки
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:Кабачок очистил от кожуры,убрал семечки.
Поставил мультиварку на режим выпечка,налил растительное масло,добавил мелко порезанный чеснок.
Мелко порубил базелик и добавил к чесноку.
Далее репчатый лук полукольцами.
После того,как лук стал прозрачным,добавил морковь.
Минут через 5 добавил кабачок полукольцами,толщиной 1 см.
Всё перемешал и поставил мультиварку на режим тушение.
Через 40 минут ароматное и очень вкусное блюдо было готово.
Попробуйте приготовить и Вам наверняка понравиться.
Приятного аппетита!