Главная страница   Рецепты   Советуем   Топ 10   Коктейли  
Перейти на главную


«    Май 2022    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
 




Top.Mail.Ru
Бефстроганов с сыром
   2-02-2017, 18:46 | раздел: Вторые блюда | посмотрело: 689 чел. | добавил: sergei

  
  
Бефстроганов с сыром


Бефстроганов с сыром

ИНГРЕДИЕНТЫ:

На 1 порцию:

Говядина (вырезка) - 200 г
Зелень - По вкусу
Картофель - 200 г
Лук - 50 г
Перец - По вкусу
Сливки 33% - 250 мл
Соль - По вкусу
Сыр твердый - По вкусу
Чеснок - 2 зуб.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1.Картофель очистить и нарезать небольшими ломтиками.

2.Мясо промыть, очистить от жил и нарезать толстой соломкой.

3.Лук и чеснок нарезать кубиками.

4.Обжарить на сковороде картофель, вытащить из сковороды. На этой же сковороде обжарить репчатый лук, зубчик чеснок, мясо.

5.По готовности добавить сливки. Довести до готовности мяса.

6.Посолить и поперчить.

7.Выкладываем сверху обжаренный картофель.

8.Засыпаем тертым сыром и запекаем в духовке в этой же сковороде до золотистой корочки.

9.При подаче посыпаем зеленью и тертым сыром.

Приятного аппетита!
  

 
Ты зашел на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем тебе зарегистрироваться либо под своим именем.

 (голосов: 0)
Комментариев: 0


По теме...
  
  • Бефстроганов из говядины с лисичками и молодым картофелем
  • Его величество Бефстроганов. Классический рецепт русской кухни.
  • Домашнее жаркое из говядины по-украински
  • Ароматная говядина с шампиньонами в сливочном соусе.
  • Индейка с грибами и сыром в мультиварке
  •   
    -