Запеканка фантастически вкусная: картошка, мясо, грибы - все, о чем мечтает каждый муж!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

-пол килограмма картошки;
-сто грамм репчатого лука;
-пол килограмма шампиньонов;
-четыреста грамм куриного филе;
-сто миллилитров молока;
-пятьдесят грамм сливок десяти процентных;
-сто грамм твердого сыра;
-двадцать грамм просеянной муки;

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Первый шаг.
Промываем курицу и режим на небольшие кусочки. Берем сковороду и обжариваем курицу без мясо до белого цвета.

Второй шаг.
Выкладываем курочки в тарелку и на этой же сковороде тушим лук предварительно его нарезать полукольцами. Туда же добавляем порезанные грибы и жарим пока не уйдет влага.

Шаг третий.
Картошку следует сварить в кожуре. Как только вода закипит варим картошку десять минут затем сливаем воду чистим картошку и натираем на терке.

Четвертый шаг.
Теперь нужно добавить в грибы филе ,сливки плюс молоко, муку добавляем, по вкусу соль и перец. Все хорошо мешает до загустения.

Пятый шаг.
Берем форму для запекания выкладываем массу с филе сверху картошку и посыпаем тертым сыром все.

Последний шаг.
Духовку разогреваем до двухсот двадцати градусов и выпекаем двадцать минут.

Приятного аппетита!