Главная страница   Рецепты   Советуем   Топ 10   Коктейли  
Перейти на главную


«    Май 2022    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
 




Top.Mail.Ru
Куриный рулет с яблочной начинкой
   6-01-2014, 21:59 | раздел: Вторые блюда, Лечебная кулинария, Советы хозяйке | посмотрело: 1271 чел. | добавил: sergei

  
  
Куриный рулет с яблочной начинкой

Куриный рулет с яблочной начинкой делается просто и быстро,
а получается всегда вкусным, сочным, нежным и необычным.


Куриный рулет с яблочной начинкой

Вроде бы готовится из обычных продуктов,
а выглядит нарядно и даже создает атмосферу небольшого праздника за столом,
если сервировать его чуть иначе.
Калорийность рулета — около 90 ккал,
так что для здоровья и хорошей фигуры это вполне диетический рецепт,
который понравится не только худеющим, но и всей семье

ИНГРЕДИЕНТЫ:

куриная грудка — 1 шт,
яблоко — 1-2 шт.,
сметана — около 100 г.,
соль, перец по вкусу.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

снимаем кожу с куриной грудки, отделяем мясо, режем его пластами и отбиваем каждый пласт. Затем солим, перчим и смазываем с каждой стороны сметаной. Даем полежать куриным отбивным минут 10.

Теперь трем на крупной терке яблоки для начинки (у меня 2 средних). Далее готовим фольгу: берем кусок фольги такого размера, чтобы можно было куриные рулеты уложить на нее в форму, а затем накрыть ею сверху. Смазываем изнутри фольгу жиром или маслом. Берем форму, в которой будем запекать куриные рулеты в духовке, и кладем на нее фольгу.

Теперь яблочной начинкой наполняем рулеты: на каждый пласт кладем потертые яблоки и сворачиваем его рулетом, рулет местом соединения укладываем на дно формы, чтобы он лучше держался. Если есть Куриный рулет с начинкоймаленькие кусочки куриного пласта, то можно их скрепить зубочисткой.

Куриный рулет с яблочной начинкой
Куриный рулет с яблочной начинкой

После того, как уложили все рулеты в форму, еще раз смазываем их сметаной, потом хорошо закрываем сверху фольгой и ставим в духовку при 200 С на 25 минут. После выключаем духовку и даем немного постоять рулетам в выключенной духовке.

Яблоки и сметана в сочетании с сухим куриным филе делают куриные рулеты невероятно сочными и нежными. Очень простой и выигрышный рецепт: все продукты доступны, не дороги, готовится просто, а результат отменный. В сочетании с овощным гарниром это будет полезный и вкусный ужин.

Приятного аппетита!

Куриный рулет с яблочной начинкой

Куриный рулет с яблочной начинкой - рецепт здорового питания: в нем мало жиров и углеводов, присутствует диетический полезный белок и клетчатка с витаминами.



  

 
Ты зашел на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем тебе зарегистрироваться либо под своим именем.

 (голосов: 0)
Комментариев: 0


По теме...
  
  • Рецепт куриного рулета
  • Как приготовить вкусные куриные рулеты в пиве
  • Яично-сырный рулет с мясной начинкой. Такой вкусный, нежный и сочный внутри
  • Свернем курицу рулетом
  • 2 простых и вкусных рецепта, рулет с фаршем.
  •   
    -