Главная страница   Рецепты   Советуем   Топ 10   Коктейли  
Перейти на главную


«    Апрель 2024    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
 




Top.Mail.Ru
Гороховая каша с копчёностями⁠⁠ в мультиварке
   20-01-2024, 10:33 | раздел: Вторые блюда, Мультиварка | посмотрело: 120 чел. | добавил: sergei

  
  
Гороховая каша с копчёностями⁠⁠ в мультиварке


Гороховая каша с копчёностями⁠⁠ в мультиварке

Сытная зимняя еда. Для гороховой каши с копченостями особенно подходят копченые или копчено-вареные свиные ребрышки, но сгодятся и другие мясные изделия: колбасные, куриные, бекон и т.п., а также ассорти.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

- Горох - 500 гр
- Грудинка - 200 гр
- Вода - 1 л
- Соль - 1 столовая ложка
- Луковица
- Морковь - 1 шт

Гороховая каша с копчёностями⁠⁠ в мультиварке

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Горох нужно замочить минимум на пару часов, затем хорошо промыть его.

Я готовил в мультиварке в режиме плов (2 раза по 30 минут).

Сначала засыпал горох, добавил воды и соль. Запустил на 30 мин. В это время мелко нарезал грудинку и лук, потёр морковь.

Гороховая каша с копчёностями⁠⁠ в мультиварке

На сковороде пассировал до готовности лук и морковь. Пока этим занимался, таймер просигналил о завершении.

Гороховая каша с копчёностями⁠⁠ в мультиварке


Гороховая каша с копчёностями⁠⁠ в мультиварке
Добавил к гороху грудинку и лук с морковью, тщательно все перемешал и отправил еще на 20 мин. Блюдо готово. После новогодних салатов эта каша ложится очень душевно.

Если нет мультиварки - варим в обычной кастрюле. Но при этом не забываем постоянно помешивать, иначе можно испортить кастрюлю.

Приятного аппетита!
  

 
Ты зашел на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем тебе зарегистрироваться либо под своим именем.

 (голосов: 5)
Комментариев: 0


По теме...
  
  • Хачапури по-аджарски⁠⁠ 
  • Как правильно варить горох + три вкусных рецепта гороховой каши.
  • Красная рыба в сырном соусе⁠⁠ 
  • Луковые оладьи⁠⁠
  • Закуска из скумбрии⁠⁠
  •   
    -