Главная страница   Рецепты   Советуем   Топ 10   Коктейли  
Перейти на главную


«    Март 2024    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31




Top.Mail.Ru
Фаршированный картофель с мясом и грибами под хрустящей корочкой
   17-04-2022, 10:19 | раздел: Вторые блюда, Праздничные блюда | посмотрело: 430 чел. | добавил: sergei

  
  
Фаршированный картофель с мясом и грибами под хрустящей корочкой

Фаршированный картофель с мясом и грибами под хрустящей корочкой

Любителям запечённой картошки посвящается! Фаршированный картофель - это очень вкусно, сытно и ароматно.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

крупная картошка - 3 шт.
шампиньоны - 8 шт.
куриное филе - 400 г
лук - 1 шт.
черный перец
соль
кориандр
паприка
сливочное масло - 30 г
молоко - 30 мл
сливки (по желанию) - 50 мл
твердый сыр - 80 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

3 больших картофеля в кожуре отправляем в духовку и запекаем до готовности при температуре 180 градусов.

Шампиньоны нарезаем пластинами, обжариваем до золотистости.

Солим и перчим по вкусу.

Фаршированный картофель с мясом и грибами под хрустящей корочкой

Куриное филе нарезаем на крупные кубики.

Лук мелко нарезаем.

Обжариваем куриное филе до полуготовности и добавляем лук.

Также любимые специи по вкусу и обжариваем до золотистости.

Фаршированный картофель с мясом и грибами под хрустящей корочкой

Готовый картофель достаем из духовки и срезаем часть кожуры.

Мякоть картофеля перекладываем в емкость.

Добавляем сливочное масло и молоко.

Соль, перец и паприку по вкусу.

Хорошо перемешиваем и перекладываем в кондитерский мешок.

Фаршированный картофель с мясом и грибами под хрустящей корочкой

В лодочки из картофеля выкладываем мясо, затем грибы.

По желанию поливаем сливками.

Посыпаем тертым сыром.

Фаршированный картофель с мясом и грибами под хрустящей корочкой

Сверху выкладываем картофельное пюре.

Отправляем в духовку и запекаем до золотистой корочки.

Приятного аппетита!

  

 
Ты зашел на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем тебе зарегистрироваться либо под своим именем.

 (голосов: 6)
Комментариев: 0


По теме...
  
  • Картофельные шарики-бомбочки с курицей, ветчиной и сыром
  • Картофельные лодочки
  • Фантастически вкусная катофельная запеканка с мясом и грибами.
  • Как приготовить вкуснейший картофель с начинкой.
  • Аппетитная куриная слойка с овощами
  •   
    -