Рецепт очень вкусной гречки
По этому рецепту такое простое блюдо превратится в невероятно вкусный, ароматный гарнир.
Так вы гречку еще точно не готовили.
ИНГРЕДИЕНТЫ:Гречневая крупа — 200 г
Кипяченая горячая вода — 400 г
Сливочное масло — 20 г
Лук — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Растительное масло — 60
Специи: куркума, паприка, горчица
Соль
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:Измельчите лук и обжарьте на растительном масле.
Затем добавьте морковь и обжаривайте еще 4 минуты.
В другой сковороде обжарьте специи на растительном и сливочном масле.
Затем добавляем гречку и обжариваем в специях.
Добавляем к ним обжаренный лук и морковь, перемешиваем и вливаем воду, в соотношении с крупой 1: 2. Когда гречка закипит, убираем огонь до минимума, закрываем плотно крышкой и тушим 20-25 минут.
Снимаем с огня и оставляем еще на 15 минут.
Приятного аппетита!
Рецепт очень вкусной гречки
