Гречневая каша с грибами (фоторецепт)Казалось бы — банальная гречка и шампиньоны.
Но какой же вкусный дуэт они могут составить!
Гречневая каша с грибами шампиньонами — очень простое, но невероятно вкусное блюдо,
которое готовится буквально полчаса.
Обязательно приготовьте его во время Великого Поста и не жалейте грибов — их должно быть много!
ИНГРЕДИЕНТЫ:на 1 порцию
Гречневая крупа 120 г
Шампиньоны 40 г
Лук репчатый 20 г
Масло растительное 5 г
Чеснок по вкусу
Зелень укропа по вкусу
Соль по вкусу
Перец по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:Продукты, которые нужны для приготовления блюда
1. Нарезаем грибы
2. Гречку перебираем, промываем и засыпаем в кипящую воду
3. В сковороде разогреваем масло и выкладываем в него ломтики грибов
4. Добавляем нарезанный полукольцами лук. Солим и перчим
5. Тушим до готовности лука и грибов (жидкость, которая из них выделится, должна полностью испарится)
6. Добавляем к грибам отваренную гречку
7. Доводим до вкуса солью
8. Приправляем чесноком
9. Выкладываем гречку на тарелку
Приятного аппетита! 
Гречневая каша с грибами (фоторецепт)
