Главная страница   Рецепты   Советуем   Топ 10   Коктейли  
Перейти на главную


«    Сентябрь 2020    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
 




Top.Mail.Ru
Запеканка из тертого картофеля с сыром и чесноком
   7-02-2020, 11:06 | раздел: Вторые блюда | посмотрело: 266 чел. | добавил: sergei

  
  
Запеканка из тертого картофеля с сыром и чесноком


Запеканка из тертого картофеля с сыром и чесноком

Такой картофельной запеканкой можно легко накормить всю семью. Она может служить и просто гарниром, но мы используем ее как самостоятельное блюдо.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

6 средних картофелин
2 яйца
2 зубчика чеснока
3-4 ст. ложки майонеза
100 г сыра
1 ст. ложка сушеного укропа (или другой зелени, которая вам по душе)
соль, перец по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Все ингредиенты «на глаз», и конечно же, большой категоричности в пропорциях здесь быть не может. Все зависит от вкусов вашей семьи и может варьироваться.

Сыр натираем на мелкой терке. Так же поступаем и с чесноком. Половину сыра смешиваем с яйцом и сушеным укропом. Этой смесью мы покроем запеканку, чтобы образовалась аппетитная румяная корочка. Второе яйцо и сыр, смешиваем с чесноком и майонезом. Это заготовка для самой запеканки.

Картофель натираем на крупной терке и добавляем к заготовке. Солим и перчим.

В форму для запекания диаметром 26 см выкладываем запеканку. Сверху покрываем яично-сырной смесью.

Отправляем запекаться в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут.

Эту запеканку можно разнообразить, приготовив ее с фаршем или грибами в качестве начинки.

Приятного аппетита!
  

 
Ты зашел на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем тебе зарегистрироваться либо под своим именем.

 (голосов: 2)
Комментариев: 0


По теме...
  
  • Запеканка с кабачками и фашем на ужин
  • Очень вкусная запеканка из куриной печени с грибами и овощами
  • Как приготовить рисовую запеканку с грудинкой и овощами.
  • Закуска на скорую руку.Горячие бутерброды с морковью, сыром и чесноком
  • Овощная запеканка в духовке
  •   
    -