Готовится быстро. Съедается еще быстрее.
Ваши домочадцы будут и сытыми, и довольными!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

1. Курица (или ее части) — 1 кг
2. Лук репчатый среднего размера - 3 шт
3. Пиво светлое — 1 стакан
4. Специи (соль, перец, приправы для курицы) — по вкусу
5. Чеснок — по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Курицу разрезать на порции (можно использовать куриные окорочка), посыпать приправами, посолить, поперчить и натереть толченым чесноком. Оставить на полчаса-час.

Лук нарезать четверть-кольцами и обжарить на растительном масле, в сковородке, до золотистого цвета.

Подвинуть лук к краям сковороды, а в середину выложить куски курицы, обжарить их с обеих сторон по 6-7 минут.

Затем нужно влить пиво и тушить курицу под крышкой еще минут 10-15.

Подавать нашу курочку будем прямо в сковородке. Очень вкусно ее есть, макая при этом хлеб в соус — он просто бесподобен.

Приятного аппетита!