Главная страница   Рецепты   Советуем   Топ 10   Коктейли  
Перейти на главную


«    Март 2024    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31




Top.Mail.Ru
Ароматный жюльен с лисичками
   24-07-2019, 10:31 | раздел: Вторые блюда, Национальная кухня | посмотрело: 579 чел. | добавил: sergei

  
  
Ароматный жюльен с лисичками


Ароматный жюльен с лисичками

Чаще всего жюльены готовят с шампиньонами. Однако, если у вас есть лисички, обязательно приготовьте жюльен с добавлением этих вкуснейших грибов. Выйдет ароматное и вкусное блюдо.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

На 4 порции:

Лисички – 150 г
Шампиньоны – 150 г
Филе индейки или курицы – 200 г
Сметана – 2 ст. л.
Пармезан – 70 г
Мука – 1 ст. л.
Лук репчатый – 1 шт.
Чеснок – 1 зубчик
Соль – по вкусу
Масло растительное – по вкусу
Черный молотый перец – по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Мясо нарежьте небольшими кусочками.

Лук нарежьте и обжарьте.

Добавьте лисички, нарезанные шампиньоны и зелень петрушки. Немного обжарьте.

Добавьте муку, сметану, соль и перец. Все хорошо перемешайте.

Выложите в фому для жюльена. Сверху посыпьте тертым сыром.

Запеките в духовке и подавайте блюдо горячим.

Как подавать

Подавайте в кокотницах, немного остывшим.

Приятного аппетита!
  

 
Ты зашел на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем тебе зарегистрироваться либо под своим именем.

 (голосов: 2)
Комментариев: 0


По теме...
  
  • Жюльен классический из курицы с шампиньонами
  • Вкусный и нежный жюльен с курицей и грибами
  • Теплый салат с лисичками: настоящий хит грибного сезона!
  • Жюльен в сырном соусе
  • Какие интересные блюда можно приготовить с лисичками.(5 оригинальных рецепт ...
  •   
    -